老人去世后自愿海葬，遗嘱中应明确表达海葬的意愿，并详细阐述实施方式及时间等关键信息。具体分析如下：

一. 遗嘱的格式要求

• 遗嘱可采取自书、代书或公证等形式。
  • 自书遗嘱：需由遗嘱人亲自手写，签名并标明年月日。
  • 代书遗嘱：需有两名见证人在场，由其中一人代书，并经遗嘱人、代书人和其他见证人签字确认，同样注明日期。
  • 公证遗嘱：须由公证机关办理，具有更高的法律效力。

二. 遗嘱内容的撰写

• 遗嘱内容应首先明确表达遗嘱人的海葬意愿。
• 详细阐述海葬的实施方式，如选择的海葬服务机构、海葬的具体时间、地点等。
• 如有特定要求或条件，也应在遗嘱中明确说明，例如是否希望家人参与、是否有特定的仪式等。

三. 遗嘱的有效性

• 遗嘱必须反映遗嘱人的真实意图，且立嘱时必须具备完全民事行为能力。
• 遗嘱的撰写应严格遵循相关法律法规，确保其合法性和有效性。

四. 实例参考

• 例如，遗嘱中可以这样写：“我，XXX，在完全清醒和自愿的情况下，特立此遗嘱。我去世后，希望进行海葬，具体由XXX海葬服务机构负责实施，海葬时间定于XXX年XX月XX日，地点为XXX海域。我希望我的家人能够尊重我的意愿，并按照此遗嘱执行。立嘱人：XXX，日期：XXX年XX月XX日。”

我建议在撰写遗嘱时，可以寻求专业律师的帮助，以确保遗嘱的合法性和有效性。同时，也应与家人充分沟通，让他们理解并尊重您的意愿。如有进一步需要，您可以继续咨询我。