包工头接工程时，其本人并不具备用工主体资格，实际用工主体需根据具体情况判断，通常为具备用工主体资格的发包方或承包方。以下是对此问题的详细分析：
一. 包工头不具备用工主体资格
- 根据《中华人民共和国劳动法》第二条及《中华人民共和国劳动合同法》第二条的规定，具备用工主体资格的组织包括：在中华人民共和国境内的企业、个体经济组织、民办非企业单位等组织，以及国家机关、事业单位、社会团体。包工头作为自然人，并不属于上述具备用工主体资格的组织范畴。
- 在实际工程中，包工头通常是以自然人的名义直接雇佣工人进行施工，其与工人之间形成的是雇佣关系，而非劳动关系。
二. 实际用工主体的判断
根据劳务分包合同的约定
- 在劳务分包关系中，发包方（即总包方或建设单位）将特定劳务作业分包给具备相应资质的分包方（即劳务提供方），由分包方组织劳动者进行作业。劳务分包合同中通常会明确双方的权利义务关系，包括用工责任的分担。
- 如果劳务分包合同中明确约定了由发包方承担用工责任，则发包方为实际用工主体。反之，如果合同约定由分包方承担用工责任，且分包方具备用工主体资格，则分包方为实际用工主体。
根据劳动者的实际管理情况
- 在劳务分包关系中，劳动者通常由分包方直接管理并安排作业。如果分包方对劳动者进行了实际管理并支付了劳动报酬，那么分包方更有可能被视为实际用工主体。
- 然而，在包工头接工程的情况下，由于包工头不具备用工主体资格，其管理行为并不能直接决定用工主体的归属。此时，需要综合考虑其他因素，如发包方是否对包工头的雇佣行为进行了授权或默许等。
根据相关法律法规的规定
- 根据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》劳社部发〔2005〕12号第四条的规定，建筑施工、矿山企业等用人单位将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。
- 这意味着，在包工头接工程的情况下，如果发包方将工程发包给了不具备用工主体资格的包工头，那么发包方将承担用工主体责任。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，防止用人单位通过非法转包、分包等方式规避用工责任。
总结：包工头接工程时，其本人并不具备用工主体资格。实际用工主体需根据劳务分包合同的约定、劳动者的实际管理情况以及相关法律法规的规定进行综合判断。在大多数情况下，如果发包方将工程发包给了不具备用工主体资格的包工头，那么发包方将承担用工主体责任。
我建议：在涉及包工头接工程的用工主体问题时，应仔细审查劳务分包合同的内容，明确双方的权利义务关系；同时，应关注劳动者的实际管理情况和劳动报酬支付情况，以便准确判断用工主体的归属。如有进一步需要，您可以继续咨询我。