签了三年的劳动合同，劳动者是可以提前离职的。下面我从不同角度为您详细分析：
一、劳动者提前离职的法定情形
协商一致解除：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。这意味着，如果您与用人单位就离职事宜达成共识，可以和平友好地结束劳动关系。
提前通知解除：依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。在试用期内，您只需提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。这是劳动者单方面行使解除权的方式，但需遵循法定的通知期限。
用人单位过错时解除：当用人单位存在某些法定过错情形时，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等，您可以随时解除劳动合同，且用人单位需支付经济补偿。
二、提前离职可能涉及的违约责任
虽然您有权提前离职，但需注意，如果违反服务期约定或竞业限制约定，可能需要按照合同约定向用人单位支付违约金。具体来说：
服务期约定：如果用人单位为您提供了专项培训费用，并约定了服务期，而您在服务期内提前离职，可能需要按照约定支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用，且不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
竞业限制约定：对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与您约定竞业限制条款。如果您违反竞业限制约定，需要按照约定向用人单位支付违约金。
三、提前离职的流程与注意事项
书面通知：无论您选择哪种方式提前离职，都建议以书面形式通知用人单位，并保留好通知的证据，如邮件、快递单等。
工作交接：在离职前，您应与用人单位做好工作交接，确保工作的连续性和稳定性。
薪资结算：根据《工资支付暂行规定》，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。因此，您有权要求用人单位在离职时结清工资。
避免法律风险：在提前离职过程中，您应遵守法定程序，避免给自己和用人单位带来不必要的法律风险。
建议：如果您在提前离职过程中遇到任何问题或纠纷，如用人单位拒绝支付工资、要求支付不合理违约金等，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。