签了返聘合同后，是否需要做到合同日期，这主要取决于合同的具体条款以及双方的约定，从法律角度来看，一般是需要履行至合同约定的日期的，这样的做法是合法的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同条款的约束力
合同自由原则：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。返聘合同作为合同的一种，同样受到法律的保护。因此，一旦双方签订了返聘合同，就应当按照合同的约定来履行各自的义务。
合同期限的约定：返聘合同中通常会明确约定合同期限，包括开始日期和结束日期。如果合同中明确规定了需要做到合同日期，那么双方就应当遵守这一约定。除非有法定或约定的解除事由，否则任何一方不得擅自提前终止合同。
合法性与合理性
合法性：从法律角度来看，要求返聘人员做到合同日期是合法的。因为合同是双方自愿签订的，且内容不违反法律法规的强制性规定。因此，按照合同约定履行义务是合法的行为。
合理性：从合理性角度来看，要求返聘人员做到合同日期也是合理的。因为返聘合同通常是为了满足用人单位的特定需求而签订的，如果返聘人员提前离职，可能会给用人单位带来不便或损失。因此，要求返聘人员履行至合同日期有助于维护合同的稳定性和双方的利益。
特殊情况的处理
协商一致解除：如果双方协商一致，可以提前解除返聘合同。这种情况下，双方应当签订书面协议，明确解除合同的时间、方式以及可能产生的后果等。
法定解除事由：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果存在法定解除事由（如不可抗力、对方违约等），一方可以提前解除合同。但这种情况下，解除合同的一方应当及时通知对方，并承担相应的法律责任。
建议与注意事项
仔细阅读合同条款：在签订返聘合同前，返聘人员应当仔细阅读合同条款，特别是关于合同期限、解除条件等方面的约定。确保自己能够理解和接受这些条款。
保留相关证据：在履行合同过程中，返聘人员应当保留好与合同相关的证据（如工资单、工作记录等）。这些证据在发生纠纷时可能起到关键作用。
及时沟通协商：如果返聘人员因特殊原因需要提前离职，应当及时与用人单位沟通协商。尽量达成一致意见，避免产生不必要的纠纷。
如果有任何关于返聘合同或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。