关于您提出的“继承父母遗产后意外死亡，配偶能继承吗”这一问题，我们需要根据具体情况和相关法律条文来详细分析。

首先，要明确的是，继承权的取得通常始于被继承人死亡时。若继承人在被继承人死亡后、遗产分割前意外死亡，且其生前未明确表示放弃继承，那么该继承人原本应继承的遗产份额，将转由其法定继承人继承。这里的法定继承人包括配偶、子女、父母等。

针对您的情况：

1. 若继承人在被继承人（即父母）死亡后、遗产分割前死亡：

   • 继承人的配偶作为法定继承人之一，有权参与继承该部分遗产。
   • 具体继承份额将根据法定继承规则来确定，通常是同一顺序继承人继承遗产的份额均等，但也会考虑对被继承人尽赡养义务等情况进行适当调整。

2. 若继承人先于被继承人（即父母）死亡：

   • 则该继承人不具有直接继承被继承人遗产的资格。
   • 在这种情况下，其配偶不能通过该继承人直接继承被继承人的遗产，除非存在特殊情况，如丧偶儿媳或丧偶女婿对被继承人尽了主要赡养义务，此时可作为第一顺序继承人参与遗产分配。

进一步说明：

• 转继承：当继承人在继承开始后、遗产分割前死亡，其应继承的遗产份额转由其法定继承人继承，这称为转继承。在转继承中，配偶作为法定继承人之一，有权参与分配这部分遗产。
• 代位继承：若继承人先于被继承人死亡，且继承人的子女先于继承人死亡，但该子女留有子女的，可以代位继承。不过，这与您提出的问题不直接相关，但有助于全面理解继承法。
• 特殊情况：如继承人死亡后，其配偶对被继承人尽了主要赡养义务，且被继承人未立遗嘱排除其配偶的继承权，那么在某些情况下，配偶可能通过法律途径获得一定的继承份额。

结论：

• 若继承人在被继承人死亡后、遗产分割前死亡，且其生前未放弃继承，其配偶有权参与继承该部分遗产。
• 若继承人先于被继承人死亡，其配偶通常不能直接继承被继承人的遗产，除非存在特殊情况。

希望以上解答能够清晰、详细地解答您的问题。如有任何进一步疑问或需要更具体的法律建议，请随时咨询。