关于您提出的“如果切除过一多半胃，是否可以申请取保候审”的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要综合考虑多个因素。
首先，我们要明确的是，胃切除手术本身并不是决定是否能够申请取保候审的唯一或决定性因素。取保候审的裁定是一个综合考量的过程，它涉及多个方面的评估。
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条的规定，人民法院、人民检察院和公安机关在决定是否对犯罪嫌疑人、被告人取保候审时，会考虑以下情形：
可能判处的刑罚：如果犯罪嫌疑人可能被判处管制、拘役或者独立适用附加刑，或者可能被判处有期徒刑以上刑罚但采取取保候审不致发生社会危险性的，那么取保候审的可能性会增加。
健康状况：虽然胃切除手术本身不直接决定取保候审，但如果手术导致犯罪嫌疑人的健康状况极度恶化，以至于可能干扰到刑事诉讼程序的顺利进行，这可能会成为考虑取保候审的一个因素。特别是当犯罪嫌疑人患有严重疾病、生活不能自理时，如果采取取保候审不致发生社会危险性，那么取保候审的可能性会相应提高。
社会危险性：司法机关还会评估犯罪嫌疑人取保候审后是否会对社会造成重大威胁或安全隐患。如果认为取保候审不会引发公共安全方面的重大破坏，那么这也是考虑取保候审的一个重要方面。
其他法定条件：如羁押期限届满而案件尚未办结等情况下，也可能需要采取取保候审措施。
总结来说，胃切除手术本身并不直接决定您是否能申请取保候审。是否能取保候审，需要司法机关在全面考查您的犯罪行为性质、情节严重程度、社会潜在威胁以及您的健康状况对刑事诉讼过程的影响等多个因素后做出判定。如果您认为自己符合取保候审的条件，建议咨询专业律师，了解具体的申请流程和所需材料，以便更好地维护自己的合法权益。