如果因为买菜和商贩发生争吵，想要寻求处理，一般可以找市场管理方、当地消费者协会或者报警处理。以下是对这几种处理方式的详细分析：
找市场管理方：
- 适用场景：如果争吵发生在菜市场等有管理方的场所，首先可以尝试找市场管理方介入调解。市场管理方通常有责任维护市场内的秩序，处理商户与消费者之间的纠纷。
- 处理方式：向市场管理方说明情况，他们可能会协助双方进行沟通，寻找解决方案，如退款、换货或道歉等。
找当地消费者协会：
- 适用场景：如果争吵涉及商品质量问题或服务态度问题，且市场管理方未能有效解决，可以考虑向当地消费者协会投诉。
- 处理方式：消费者协会会提供咨询、调解服务，甚至在必要时支持消费者通过法律途径维护权益。他们可能会介入调查，并根据情况给出调解建议或支持消费者进一步维权。
报警处理：
- 适用场景：如果争吵升级为肢体冲突、威胁或恐吓等违法行为，应立即报警。
- 处理方式：警方会迅速出警，制止违法行为，并根据情况对涉事人员进行询问、调查。如果构成治安管理处罚法规定的违法行为，警方会依法给予处罚；如果涉嫌犯罪，警方会立案侦查，并移送检察机关审查起诉。
在处理此类纠纷时，还需要注意以下几点：
- 保留证据：无论是找市场管理方、消费者协会还是报警，都应尽可能保留相关证据，如购物小票、商品照片、争吵录音或视频等。这些证据有助于证明你的诉求，并增加维权成功的可能性。
- 理性沟通：在争吵过程中，尽量保持冷静和理性，避免情绪化行为。通过沟通解决问题往往比对抗更有效。
- 了解法律：在维权前，可以简单了解相关法律法规，如《消费者权益保护法》等。这有助于你更好地理解自己的权益和维权途径。
如果争吵无法得到有效解决，或者你认为自己的权益受到了严重侵害，还可以考虑通过法律途径解决。例如，可以向法院提起民事诉讼，要求商贩承担相应的法律责任。不过，在采取法律行动前，建议咨询专业律师（比如我，刘荟萍律师，专注于刑事辩护、合同纠纷、婚姻家庭、侵权纠纷领域），以评估案件的可行性和风险。