当工作人员担任监护人时，他们与被监护人之间的关系通常被称为“公职监护关系”或“法定监护关系”，具体取决于工作人员的身份和职责。

首先，我们要明确的是，监护关系通常是在被监护人的父母或其他法定监护人无法履行监护职责时，由法律规定的机构或个人来担任监护人。在这种情况下，如果是由民政部门、居民委员会或村民委员会等公职机构来担任监护人，那么这种关系就可以被称为“公职监护关系”。

例如，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当没有依法具有监护资格的人时，监护人可以由民政部门担任，也可以由具备履行监护职责条件的被监护人住所地的居民委员会、村民委员会担任。在这种情况下，工作人员作为这些公职机构的代表，来履行监护职责，与被监护人之间就形成了公职监护关系。

另外，如果工作人员是在特定的职业角色下（如“儿童主任”）来担任监护人或类似监护的职责，那么他们与被监护人之间的关系可能更侧重于职业指导和关爱帮扶，但本质上仍然是一种基于法律规定的监护或类似监护的关系。

总的来说，当工作人员担任监护人时，他们与被监护人之间的关系主要取决于工作人员的身份、职责以及法律规定的具体内容。在大多数情况下，这种关系可以被概括为“公职监护关系”或“法定监护关系”。希望这个解释能够帮助您更好地理解这个问题。