针对您提出的“对工伤鉴定结果不服如何申请重新鉴定”以及“收到鉴定报告后如何界定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、对工伤鉴定结果不服如何申请重新鉴定

当您或您的用人单位对设区的市级劳动能力鉴定委员会作出的工伤鉴定结果存在异议时，可以按照以下步骤依法申请重新鉴定：

1. 明确申请期限：

   • 您应在收到初次鉴定结论之日起15日内，向省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请。这是法律赋予您的正当权利，务必注意时间限制，避免错过申请时机。

2. 准备申请材料：

   • 填写完整的《劳动能力再次鉴定申请表》；
   • 初次劳动能力鉴定结论书原件及清晰复印件；
   • 《工伤认定决定书》原件及复印件，以证明工伤事实；
   • 有效的诊断证明、检查报告、检验报告等完整病历材料，反映您的治疗过程和病情状况；
   • 您的居民身份证或社会保障卡等有效身份证明原件及复印件。

3. 提交申请与缴纳费用：

   • 将准备好的申请材料提交至省、自治区、直辖市劳动能力鉴定委员会，可选择现场提交或邮寄提交（需遵循委员会的具体规定）；
   • 按照当地物价部门核定的标准缴纳鉴定费用，并保留好缴费凭证。

4. 等待受理、鉴定与领取结论：

   • 劳动能力鉴定委员会将对您的申请材料进行审核，材料齐全且符合要求的将予以受理；不完整的会要求您补充材料；
   • 受理后，委员会将从医疗卫生专家库中随机抽取专家组成专家组进行鉴定。必要时，您需配合到指定医疗机构接受进一步检查；
   • 专家组根据检查和评估结果提出鉴定意见，委员会据此作出劳动能力鉴定结论。结论一般在收到申请之日起60日内作出，特殊情况下可延长30日；
   • 鉴定结论作出后，委员会会及时送达申请鉴定的单位和个人。您可按通知要求前往指定地点领取或通过邮寄等方式获取。

二、收到鉴定报告后如何界定

收到工伤鉴定报告后，您可以从以下几个方面进行界定：

1. 核对鉴定结论：

   • 仔细阅读鉴定报告，核对鉴定结论是否与您的实际伤情相符。如果认为鉴定结论与您的伤情不符，或者存在其他异议，您可以考虑申请重新鉴定。

2. 了解鉴定程序：

   • 确认鉴定程序是否合法合规。包括鉴定机构的资质、鉴定专家的选取、鉴定过程的记录等。如果发现鉴定程序存在违法违规行为，您可以向相关部门投诉或申请重新鉴定。

3. 关注鉴定时限：

   • 注意鉴定报告的出具时间是否在规定时限内。根据相关规定，劳动能力鉴定委员会应在收到申请之日起60日内作出劳动能力鉴定结论，特殊情况下可延长30日。如果超出此时限，您可以向相关部门咨询或投诉。

4. 保留相关证据：

   • 妥善保管鉴定报告及相关证据材料。这些材料在后续的维权过程中可能起到关键作用。如果需要申请重新鉴定或提起诉讼，这些材料将是您的重要依据。

综上所述，对工伤鉴定结果不服时，您可以在规定时间内向省级劳动能力鉴定委员会提出再次鉴定申请，并准备充分的申请材料。收到鉴定报告后，您可以从核对鉴定结论、了解鉴定程序、关注鉴定时限以及保留相关证据等方面进行界定。希望这些解答能够帮助您更好地维护自身合法权益。