在发生车辆剐蹭且对方因不知情而离开的情况下，您需要采取一系列合理且合法的步骤来处理这一事件，以确保自身权益得到保护，并避免不必要的法律责任。以下是我为您整理的详细处理流程：
一、事故初步处理
确保安全并检查：
- 首先，确保自己和周围人员的安全。如果有人受伤，应立即拨打120急救电话。
- 仔细检查车辆的剐蹭部位和受损程度，用手机或相机拍照留存证据。照片应清晰反映事故现场的全貌、车辆受损的细节以及任何可能的路标或交通信号。
判断对方行为：
- 尝试回忆并判断对方是否确实不知情。如果对方在剐蹭后有明显停顿、通过后视镜观察或表现出其他可能意识到事故发生的迹象，但仍加速离开，这可能构成肇事逃逸。然而，如果对方确实没有察觉，则一般不构成此行为。
二、联系对方与报警
尝试直接联系：
- 如果可能，查看车辆周围是否有对方留下的联系方式，如停车场管理方可能提供的车主信息，或对方车上是否留有挪车电话。
- 如果无法直接联系到对方，应立即拨打122报警电话，向交警详细描述事故情况，包括时间、地点、车辆特征等，以便交警查找对方车辆并联系车主。
配合警方调查：
- 等待交警到来，并主动说明事故发生的经过和您的观察。配合交警进行事故调查，提供必要的证据和信息。
三、法律责任与赔偿处理
明确法律责任：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》，造成交通事故后逃逸且尚不构成犯罪的，将面临罚款和拘留的处罚。但如果您能证明对方确实不知情，则对方不属于肇事逃逸。
- 事故责任应根据双方的过错情形进行划分，由交警部门出具交通事故责任认定书。
协商解决赔偿：
- 一旦联系到对方，双方应就事故责任和赔偿问题进行协商。保持冷静和理性，尝试达成双方都能接受的赔偿方案，并签订书面协议以明确各自的权利和义务。
保险理赔流程：
- 及时向您的保险公司报案，并提供相关证明材料，如事故照片、交警出具的事故责任认定书等。
- 配合保险公司进行定损和理赔流程，确保您的损失得到合理补偿。即使对方是在不知情的情况下离开，只要您后续处理得当，仍可通过保险进行理赔。
四、预防与建议
安装行车记录仪：
- 为避免类似纠纷和不必要的法律风险，建议您安装行车记录仪以记录行车过程。这将在发生事故时提供有力的证据支持。
及时报警与报险：
- 无论事故大小，都应及时报警和报险。这有助于确保事故得到妥善处理，并避免后续可能出现的纠纷和麻烦。
综上所述，当发生车辆剐蹭且对方不知情离开时，您应首先确保自身安全并检查记录事故情况。然后尝试联系对方或立即报警以便交警介入处理。在处理过程中要遵守法律法规、承担相应责任，并与对方协商解决赔偿事宜。同时及时通过保险进行理赔，并考虑安装行车记录仪等设备以预防未来纠纷。