挖掘机破石是否构成非法开采以及可能判处的刑期，需根据具体情况来判断。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、是否构成非法开采
非法开采的定义：
- 非法开采通常指的是未经许可，擅自开采矿产资源的行为。这包括无证开采、越界开采、在禁采区开采等情形。
挖掘机破石的性质：
- 如果挖掘机破石的行为是在未取得采矿许可证的情况下进行的，或者超出了采矿许可证规定的范围，那么这种行为很可能构成非法开采。
- 如果挖掘机破石是为了进行合法的工程建设（如修建道路、房屋等），且该行为不涉及矿产资源的开采，那么通常不构成非法开采。
判断依据：
- 判断挖掘机破石是否构成非法开采，关键在于是否违反了矿产资源管理的相关法律法规，以及是否未经许可擅自开采了矿产资源。
二、可能判处的刑期
非法开采的刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法开采矿产资源，情节严重的，可能构成非法采矿罪。
- 非法采矿罪的刑期根据情节的严重程度而定，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
影响刑期的因素：
- 非法开采的矿产资源价值：价值越大，刑期可能越长。
- 非法开采的持续时间：时间越长，情节可能越严重，刑期也可能相应增加。
- 是否造成严重后果：如导致环境污染、资源浪费等，可能加重刑事责任。
- 被告人的认罪态度和悔罪表现：良好的认罪态度和悔罪表现可能有助于减轻刑期。
具体案例：
- 在实际案例中，法院会根据非法开采的具体情况、被告人的犯罪情节以及社会危害程度等因素，综合判断并确定刑期。
三、法律建议
遵守法律法规：
- 在进行任何开采活动之前，务必确保已取得合法的采矿许可证，并严格遵守许可证规定的范围和条件。
咨询专业律师：
- 如果对挖掘机破石的行为是否构成非法开采存在疑问，或者面临相关的法律纠纷，建议及时咨询专业律师以获取准确的法律意见。
积极配合调查：
- 如果因挖掘机破石的行为被相关部门调查，应积极配合调查工作，如实陈述事实，避免隐瞒或谎报情况。
如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更为详细和准确的法律意见。