结论前置：面对老赖欠钱且在起诉手续齐全、律师费全交的情况下，开庭时被告方缺席且法院不执行的问题，原告可以通过申请强制执行、提供财产线索、申请将被告列入失信被执行人名单以及考虑刑事自诉等多种途径来维护自己的合法权益。

1. 申请强制执行：

• 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当判决或裁定生效后，如果被告未履行义务，原告有权向法院申请强制执行。
• 操作步骤：在判决生效后，原告应准备强制执行申请书、生效法律文书（如判决书、裁定书）以及原告的身份证明等材料，向一审法院或与其同级的被执行财产所在地法院提交申请。
• 注意事项：确保申请执行的期限未过（通常为两年），并准确提供被告的财产线索，以便法院能够顺利执行。

2. 提供财产线索：

• 重要性：在申请强制执行时，提供准确的财产线索对于执行的成功至关重要。
• 操作建议：原告可以通过律师调查、私人侦探或公开信息渠道等方式，尽可能收集被告的财产信息，如银行账户、房产、车辆等，并在申请执行时一并提供给法院。

3. 申请将被告列入失信被执行人名单：

• 法律依据：根据《最高人民法院关于公布失信被执行人名单信息的若干规定》，被执行人未履行生效法律文书确定的义务，并具有特定情形的，人民法院应当将其纳入失信被执行人名单。
• 操作步骤：原告可以向执行法院提出申请，要求将被告列入失信被执行人名单。法院在审查后，如果认为符合条件，会将被告列入名单，并对其进行信用惩戒。
• 效果：列入失信被执行人名单后，被告在融资信贷、市场准入、资质认定等方面将受到限制，这有助于促使被告履行义务。

4. 考虑刑事自诉：

• 法律依据：如果被告的行为构成拒不执行判决、裁定罪，原告可以考虑向公安机关报案或直接向法院提起刑事自诉。
• 操作建议：在提起刑事自诉前，原告应收集充分的证据证明被告的行为构成犯罪，如被告有能力履行而拒不履行、转移财产等证据。
• 注意事项：刑事自诉程序相对复杂，且需要承担一定的举证责任，因此原告在决定提起自诉前应充分评估风险和成本。

5. 其他建议：

• 持续跟进：在申请执行后，原告应持续跟进执行进展，及时与法院沟通并提供必要的协助。
• 法律援助：如果原告在执行过程中遇到困难或问题，可以寻求法律援助或咨询专业律师以获取更具体的指导和帮助。

面对老赖欠钱且法院不执行的情况，原告应积极采取措施维护自己的合法权益。通过申请强制执行、提供财产线索、申请将被告列入失信被执行人名单以及考虑刑事自诉等多种途径，原告可以增加执行的成功率并促使被告履行义务。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。