结论前置：业主是否因水表老式锁丢失而被罚款，不能一概而论，需结合具体情况分析，以下分情况说明：

1. 若锁具丢失系业主自身原因导致，且物业有明确规定或合同约定
   若业主因保管不善（如未锁好门窗导致锁具被盗）或故意损坏导致锁具丢失，且物业与业主签订的《物业服务合同》或小区管理规约中明确约定“业主需妥善保管公共设施配件，丢失需承担赔偿责任”，则物业有权要求业主赔偿锁具费用或进行罚款（但罚款需符合法律限制）。
   法律依据：根据《民法典》第九百四十二条，业主对物业共有部分负有合理使用义务，若因自身过错导致公共设施损坏，需承担修复或赔偿责任。但需注意，物业的“罚款权”仅限于合同约定或业主大会授权，且罚款金额需合理（通常不超过锁具实际价值）。

2. 若锁具丢失系物业管理疏忽或第三方原因导致
   若锁具丢失是由于物业未尽到管理职责（如未定期巡查、未及时维修导致锁具老化脱落），或因第三方（如其他业主、施工人员）无意损坏，则责任应由物业或第三方承担，业主无需罚款。
   法律依据：根据《物业管理条例》第三十五条，物业服务企业应当按照合同约定提供服务，未履行义务导致业主财产损失的，应承担赔偿责任。此时业主可要求物业免费更换锁具或赔偿损失。

3. 若物业无合法依据强行罚款
   若物业未与业主约定赔偿条款，或未经业主大会同意擅自制定罚款规则，则其罚款行为可能违法。业主有权拒绝支付，并可向当地房管部门投诉或通过诉讼主张权利。
   法律依据：根据《行政处罚法》第十七条，只有行政机关或法律授权的组织才能实施行政处罚，物业作为民事主体无权罚款。若物业以“罚款”名义扣留业主押金或物业费，可能构成侵权。

建议行动：

• 业主可先查看《物业服务合同》或小区管理规约，确认是否有相关赔偿条款；
  
• 若物业无合法依据罚款，可要求其出具书面罚款通知，并注明法律依据；
  
• 协商无果时，可向当地房管部门或街道办反映，或通过法律途径解决。
  

如有进一步细节（如锁具丢失原因、物业合同内容等），可随时向我补充，我会为您具体分析。