企业两班倒且没有休息的情况是否合法，需根据具体情况综合判断，但通常情况下，若未满足法定条件则不合法。以下从不同角度进行分析：
合法情形
特殊工时制度审批：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第三十九条，企业因生产特点不能实行标准工时制度的，经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。这意味着，如果企业因生产需要实行两班倒，并且已经获得了相关部门的审批，同时确保了劳动者的总工作时间未超过法定标准（如综合计算周期内平均日工作时间和周工作时间与法定标准基本相同），并且合理安排了补休，那么这种工作制在特定条件下可以是合法的。
加班工资支付：
- 即使实行两班倒导致劳动者工作时间延长，如果企业按照《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定支付了加班工资（延长工作时间支付不低于工资的150%的工资报酬；休息日工作且不能安排补休的支付不低于工资的200%；法定休假日工作的支付不低于工资的300%），这也符合法律规定。
不合法情形
工作时间严重超时：
- 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。如果企业长期实行两班倒，导致劳动者的工作时间远远超过这一标准，且未安排补休或支付加班工资，那么这种情况是违法的。
未保障劳动者休息权利：
- 《劳动法》规定用人单位应保证劳动者每周至少休息一日。若企业实行两班倒且未安排足够的休息时间，违反了这一规定，也是不合法的。
违反加班时长限制：
- 即使因生产经营需要延长工作时间，也必须遵守每日不得超过三小时（特殊原因下不得超过六小时）以及每月累计加班时长不得超过三十六小时的规定。如果企业违反了这些限制，同样构成违法。
建议与指导
- 对于企业：在实行两班倒工作制前，应仔细评估是否符合劳动法的相关规定，包括工作时间、休息休假、加班工资支付以及特殊工时制度的审批等。确保所有操作都合法合规，以避免潜在的法律风险。
- 对于劳动者：应密切关注自己的工作时间和权益保障情况。如果发现企业实行的工作制违反了劳动法的规定，如工作时间超时、未支付加班工资或未保障休息权利等，应及时向当地劳动监察部门投诉或咨询专业律师以维护自身合法权益。
总结来说，企业两班倒且没有休息的情况是否合法，取决于多个因素的综合考量。企业和劳动者都应严格遵守劳动法的规定，确保工作制度的合法性和劳动者的权益保障。如果有任何疑问或发现权益受损，可以直接向我咨询。