针对您提出的“销售不符合安全标准的食品罪罪名”这一问题，我将为您详细解析该罪名的相关法律规定及判刑标准。
销售不符合安全标准的食品罪，是指销售者违反国家食品安全管理法规，销售不符合食品安全标准的食品，且该行为足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的行为。这一罪名在《中华人民共和国刑法》第一百四十三条中有明确规定。
判刑标准
根据犯罪情节的严重程度，该罪名的判刑标准主要分为以下几种情形：
一般情形：
- 若销售的食品足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，将处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
- 罚金数额通常根据销售金额的大小确定，可能是销售金额的百分之五十以上二倍以下，具体由法院裁定。
严重情形：
- 若销售不符合安全标准的食品对人体健康造成了严重危害，如造成轻伤以上伤害、轻度或中度残疾、器官组织损伤等，将处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
- 若销售金额巨大或持续时间较长，特别是涉及婴幼儿食品等敏感领域，也将受到更严厉的处罚。
特别严重情形：
- 若销售不符合安全标准的食品导致特别严重的后果，如致人死亡、重度残疾、多人重伤或严重功能障碍、大量人员食物中毒等，将处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
认定标准
“足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病”的认定，通常包括以下几种情形：
- 食品中含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质等危害人体健康的物质。
- 食品属于病死、死因不明或检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类制品。
- 食品属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的。
- 婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准。
- 其他能够造成严重后果的情形。
其他相关规定
- 附加刑：在某些情况下，犯罪者还可能被判处禁止在一定期限内从事食品生产、销售及相关活动，或者面临其他法律所规定的附加刑罚。
- 刑事责任年龄和身份：对于已满十四周岁不满十八周岁的人犯此罪，应当从轻或减轻处罚。同时，如果犯罪中有主从犯之分，对于从犯也会依法从轻、减轻处罚或免除处罚。
消费者权益保护
此外，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金。这一规定为消费者提供了额外的法律保障。
综上所述，销售不符合安全标准的食品罪是一项严厉打击的罪行，旨在保护消费者的健康和安全，维护市场秩序和社会公共利益。食品从业者必须严格遵守相关法律法规，确保食品安全和质量，以避免可能的法律责任。希望以上解答能够对您有所帮助。