企业给员工降薪并非绝对受保护，其合法性需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合法降薪的情形

• 双方协商一致：根据《劳动合同法》第三十五条，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资。因此，如果企业与员工就降薪达成一致，并签订书面协议，那么降薪行为是合法的。
• 法定情形下的降薪：在某些特定情况下，如员工因不胜任工作被调整岗位，或者企业因经营困难需要裁员但选择降薪以保留员工等，如果符合相关法律法规的规定，并履行了必要的程序（如提前通知、与员工协商等），降薪行为也可能被视为合法。

2. 非法降薪的情形

• 单方面降薪：如果企业未经员工同意，单方面降低员工的工资，这种行为通常被视为违法。员工有权要求企业按照原劳动合同约定的工资标准支付工资，并可以依法维护自己的权益。
• 违反法律法规的降薪：即使企业与员工协商一致降薪，但如果降薪后的工资低于当地最低工资标准，或者违反了其他相关法律法规的规定，那么这种降薪行为也是非法的。

3. 员工应对非法降薪的措施

• 与企业协商：如果员工认为企业的降薪行为不合法，可以首先尝试与企业进行协商，要求企业恢复原工资标准或给予合理的补偿。
• 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求劳动监察部门介入调查并处理。
• 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果劳动监察部门的处理结果不能满足员工的诉求，员工还可以依法申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。

4. 法律建议

• 保留证据：员工在面临降薪时，应尽可能保留相关证据，如工资条、劳动合同、降薪通知等，以便在需要时证明自己的权益。
• 及时咨询：如果员工对降薪行为有疑问或不确定其合法性，应及时咨询专业律师或法律机构，以便获得准确的法律意见和帮助。

总结来看，企业给员工降薪并非绝对受保护，其合法性取决于是否符合相关法律法规的规定以及是否履行了必要的程序。如果员工认为企业的降薪行为不合法，应依法维护自己的权益。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。