针对您提出的“什么不认定工伤”以及“工伤认定不依宣告失踪为必要条件”的问题，我将结合《工伤保险条例》的相关规定，为您进行详细解答。
什么不认定工伤
首先，我们需要明确哪些情形不会被认定为工伤。虽然《工伤保险条例》第十四条详细列出了应当认定为工伤的情形，但并未直接列出不认定为工伤的具体情形。不过，从逻辑上推断，以及结合条例的立法精神，以下情形通常不会被认定为工伤：
非工作原因导致的伤害：如果职工受到的伤害并非因工作原因，而是在工作时间或工作场所内因个人原因（如打架斗殴、自残自杀等）导致的，那么这种伤害通常不会被认定为工伤。
非工作时间或非工作场所的伤害：如果职工受到的伤害并非发生在工作时间或工作场所内，且与工作无直接关联，那么这种伤害也不会被认定为工伤。
故意犯罪或违反治安管理导致的伤害：根据《工伤保险条例》第十六条，职工因犯罪或者违反治安管理伤亡的，不得认定为工伤或者视同工伤。
醉酒或吸毒导致的伤害：同样根据《工伤保险条例》第十六条，职工醉酒或者吸毒导致伤亡的，也不得认定为工伤或者视同工伤。
工伤认定不依宣告失踪为必要条件
关于“工伤认定不依宣告失踪为必要条件”的问题，这主要涉及到《工伤保险条例》中关于因工外出期间发生事故下落不明的情形。根据条例第十四条第五项，职工因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的，应当认定为工伤。
这里的关键是“由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明”，而并非要求必须宣告失踪才能认定为工伤。也就是说，只要职工是因工外出期间因工作原因受到伤害或发生事故导致下落不明，无论是否最终宣告失踪，都可以按照工伤进行处理。
宣告失踪是法律上的一种制度，用于确认某人在一定时间内下落不明且无法联系的情况。但在工伤认定中，我们更关注的是职工是否因工作原因受到伤害或发生事故，而不是其是否被宣告失踪。
总结
综上所述，不认定工伤的情形主要包括非工作原因导致的伤害、非工作时间或非工作场所的伤害、故意犯罪或违反治安管理导致的伤害以及醉酒或吸毒导致的伤害。而工伤认定并不以宣告失踪为必要条件，只要职工是因工外出期间因工作原因受到伤害或发生事故导致下落不明，就可以按照工伤进行处理。希望这些解答能够帮助您更好地理解工伤认定的相关规定。