离职后公司不给工资，你可以通过以下途径来有效维护自己的合法权益：

1. 与公司协商：

   • 首先，建议以平和的心态与公司进行沟通协商。你可以直接联系公司的人力资源部门或财务部门，明确指出公司应按照法律规定和劳动合同约定支付工资。
   • 尝试了解公司不支付工资的具体原因，若因财务流程延误或误解导致，通过协商往往能够迅速解决问题。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动保障法律法规的政府部门，具有执法权。
   • 投诉准备：你需要准备好本人身份证、劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系及工资情况的材料。
   • 投诉流程：你可以选择现场投诉、电话投诉或网络投诉。劳动监察部门在受理投诉后，会对公司进行调查核实，如确实存在拖欠工资行为，将责令公司限期支付。逾期不支付的，劳动监察部门可责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向你加付赔偿金。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若劳动监察部门的处理未能满足期望，或者你希望直接通过法律途径解决争议，可以申请劳动仲裁。
   • 仲裁申请：你需要向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书，并按被申请人人数提交副本。申请书需载明双方基本信息、仲裁请求、事实和理由等。
   • 证据准备：你需要收集并整理所有能证明劳动关系、工资情况及离职原因的证据，如工作交接记录、离职证明等。
   • 仲裁流程：仲裁委员会受理后，将安排开庭审理。双方有机会陈述观点和理由，并出示证据。仲裁庭将在规定时间内作出裁决，一般情况下为45日，复杂案件可延长至60日。

4. 向法院提起诉讼：

   • 如果你对劳动仲裁结果不满意，或者公司在仲裁裁决生效后仍不履行支付义务，你可以向当地人民法院提起诉讼。
   • 诉讼准备：你需要准备起诉状、仲裁裁决书及相关证据材料。起诉状需写明原被告基本信息、诉讼请求、事实和理由等。
   • 诉讼流程：法院受理案件后，将安排开庭审理。根据双方提供的证据和法律规定，法院将作出判决。如公司仍拒不支付，你可申请强制执行。

在整个维权过程中，有几点需要特别注意：

• 保留好所有与工作和工资相关的证据，这是维权成功的关键。
• 了解并遵守法律程序中的时间节点，如仲裁时效、起诉期限等。
• 保持冷静和理性，避免因情绪激动而采取过激行为。

最后，如果你在处理公司拖欠工资问题时遇到任何细节上的困扰，比如对仲裁流程的具体时间节点不清楚，或者对仲裁申请书的格式和内容要求把握不准，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供详细的法律指导和建议。