针对您提出的“儿子坐牢，女儿照顾不到瘫痪老人怎么办”这一问题，我理解您当前面临的困境是家庭成员因特殊原因无法履行对瘫痪老人的照料责任。以下是结合法律与实务角度的详细分析：

1. 法律义务与责任主体

根据《民法典》第1067条，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。若子女因客观原因（如服刑）无法履行，需通过其他方式保障老人权益：

• 替代照料方案：可协商由其他亲属（如孙子女、外孙子女）或委托第三方机构（如养老院、护理机构）代为照料，但需确保老人同意并签订书面协议。
• 经济支持义务：即使子女无法亲自照料，仍需承担老人的生活费、医疗费等必要开支。若子女拒不履行，老人可通过法院起诉要求支付赡养费。

2. 社会救助与公共资源

若家庭经济困难或无人可委托照料，可申请以下救助：

• 民政部门救助：向当地民政局申请特困人员供养或临时救助，符合条件的老人可入住公办养老院。
• 社区支持：联系社区居委会或村委会，申请居家养老服务（如送餐、护理补贴）或志愿者帮扶。
• 残疾人福利：若老人持有残疾证，可申请残疾人生活补贴和护理补贴。

3. 法律程序与争议解决

若家庭内部对赡养方案存在争议，可通过以下途径解决：

• 调解协商：由居委会、村委会或司法所组织调解，达成书面赡养协议。
• 诉讼途径：若调解无果，老人可向法院起诉要求子女履行赡养义务，或指定其他亲属为监护人。
• 指定监护人：若老人丧失民事行为能力，可由法院指定其他亲属或组织担任监护人，代为处理照料事宜。

4. 实务建议

• 保留证据：保存老人医疗记录、子女收入证明等材料，以备诉讼或申请救助时使用。
• 提前规划：若子女长期无法照料，建议通过公证方式订立遗嘱或意定监护协议，明确老人意愿。
• 心理支持：关注老人心理健康，可联系社工或心理咨询师提供情绪疏导。

总结：当前需优先通过家庭协商、社会救助或法律程序解决照料问题，确保老人基本生活与医疗需求。若需进一步协助制定具体方案（如起草协议、申请救助），可直接向我咨询，我会结合您所在地区的政策提供针对性建议。