做资金监管通常需要签订协议合同。资金监管协议是明确各方权利义务、保障资金安全及规范资金使用的重要法律文件。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律要求与合同必要性
根据相关法律法规及金融监管要求，进行资金监管时，签订书面协议是保障各方合法权益、明确监管责任和义务的必要手段。协议中应详细规定监管资金的金额、用途、监管期限、存入和支取方式、监管费用、违约责任等关键条款，以确保资金监管的合法性和有效性。
二、签订协议的具体场景
房产交易场景：
- 在二手房交易中，买卖双方通常会在监管银行签订资金监管协议，明确购房款的支付、监管和划转等流程。
- 在商品房预售中，房地产开发企业、监管银行和购房者之间也会签订资金监管协议，确保预售资金专款专用，保障项目顺利建设。
工程建设场景：
- 在工程建设项目中，发包方、承包方和监管银行可能会签订资金监管协议，对工程款的支付进行监管，确保资金按工程进度合理使用。
其他金融交易场景：
- 在涉及大额资金往来的金融交易中，如投资理财、融资贷款等，各方也可能会签订资金监管协议，以保障资金安全。
三、不签订协议的风险
如果不签订资金监管协议，可能会面临以下风险：
- 资金安全风险：没有明确的监管协议，资金可能被挪用或滥用，导致资金损失。
- 法律纠纷风险：在资金使用过程中，如果出现争议或纠纷，没有书面协议作为依据，可能难以维护自身权益。
- 监管缺失风险：缺乏有效的监管机制，可能导致资金使用不符合规定或预期目标，影响项目进展或交易完成。
四、签订协议时的注意事项
- 明确协议目的和内容：在签订协议前，应充分了解协议的目的、监管资金的金额和用途、监管期限等关键信息。
- 仔细阅读条款：详细阅读并理解协议条款，特别是关于资金的存入和支取方式、监管费用、违约责任等重要内容。
- 咨询专业人士：在签订协议前，可以咨询律师或金融顾问等专业人士的意见，以确保协议的合法性和有效性。
- 保留相关证据：在签订协议过程中，应保留好相关证据，如协议文本、签字确认文件等，以备不时之需。
建议：在进行资金监管时，务必签订书面协议合同，并明确各方权利义务和监管责任。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。