结论：开诊所可以请工人，但需严格遵守相关法律法规，确保用工合法合规。

1. 用工主体资格
   根据《劳动合同法》第二条，诊所作为合法成立的个体工商户或企业，具备用工主体资格，可以依法招聘员工。但需注意：

   • 若诊所未办理营业执照或未通过卫生行政部门审批，则不具备合法用工资格，可能面临行政处罚（如《医疗机构管理条例》第四十四条）。
     
   • 诊所负责人需确保自身具备执业医师资格，否则可能因“非法行医”被追究刑事责任（《刑法》第三百三十六条）。

2. 用工类型与合规要求

   • 全职员工：需签订书面劳动合同，缴纳社保（养老保险、医疗保险、失业保险等），并遵守工时、休假等规定（《劳动合同法》《社会保险法》）。
     
   • 兼职/临时工：虽无需强制签订书面合同，但建议明确工作内容、报酬及支付方式，避免劳务纠纷。
     
   • 实习生：若招聘医学生实习，需符合《职业学校学生实习管理规定》，不得安排高风险或超负荷工作，并支付合理报酬。

3. 特殊岗位资质要求

   • 医护人员：必须取得相应执业资格（如医师资格证、护士执业证），否则可能构成“非法行医”或“使用非卫生技术人员从事医疗卫生技术工作”（《医疗机构管理条例》第二十八条）。
     
   • 非医疗岗位（如保洁、行政）：无需特殊资质，但需确保健康证等基本条件。

4. 法律风险防范

   • 劳动合同：务必签订书面合同，明确工作内容、地点、报酬、社保等条款，避免口头约定。
     
   • 工资支付：需按时足额支付工资，不得拖欠或克扣（《劳动法》第五十条）。
     
   • 工伤处理：若员工发生工伤，诊所需承担赔偿责任（《工伤保险条例》第六十二条）。
     
   • 解雇合规：解雇员工需符合法定情形（如严重违纪、不能胜任工作等），并提前通知或支付补偿金（《劳动合同法》第四十条、第四十六条）。

建议：

• 开业前办理所有证照（营业执照、医疗机构执业许可证等），确保主体合法。
  
• 招聘时核实员工资质，尤其是医护人员。
  
• 制定内部规章制度，明确考勤、奖惩等规则。
  
• 定期学习劳动法律法规，避免因疏忽引发纠纷。
  

如有具体用工问题（如合同起草、纠纷处理等），可直接向我咨询。