当电动车载人被抓时，具体的处理方式会依据当地的法律法规以及实际情况有所不同。以下是一些可能的处理措施和相关的法律依据：

首先，要明确的是，并不是所有地方都禁止电动车载人。因此，电动车载人被抓后，一般不一定会直接受到处罚，可能会先受到警告。然而，如果当地明确规定禁止电动车载人，那么违规者可能会面临一定的罚款。

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规的，可能会被处以警告或者五元以上五十元以下的罚款。具体罚款金额会由当地的执法机关根据实际情况决定。如果非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚，执法机关还有权扣留其非机动车。

此外，需要注意的是，电动车是否属于机动车类型也会影响处罚的方式。如果电动车在上牌时被归类为机动车，那么违规者可能还会面临扣分的处罚。但如果电动车属于非机动车类型，则通常只会受到罚款，而不会扣分。

在处理这种情况时，建议您首先了解当地的法律法规和具体规定，以便更好地了解自己的权利和义务。如果您对处罚有异议，可以向当地的执法机关咨询或申诉。同时，为了自身和他人的安全，也请您遵守当地的交通法规，不要违规载人。

总的来说，电动车载人被抓后的处理方式会因地区和具体情况而异。建议您在遇到此类问题时，保持冷静，了解相关法律法规，并积极配合执法机关的处理工作。