男友驾车致女友截瘫，男方需要承担侵权责任和可能的扶养责任。
侵权责任：
- 根据相关法律规定，若司机存在过错，导致乘客受伤，司机应承担相应的侵权责任。在此案例中，男方因转弯时驶入对向车道违反交通规则导致车祸发生，存在严重过错，因此需要对女友的损失进行赔偿。赔偿范围包括但不限于医疗费、残疾赔偿金、护理费、误工费、精神抚慰金以及后续治疗费用等。
扶养责任：
- 若男女双方存在事实扶养关系，如同居、婚约或长期共同生活，以及男方因先行行为（如驾车导致女友截瘫）导致女友生活无法自理，男方还可能承担扶养责任。若男方在女友最需要支持和照顾的时候选择逃避，如失联或拒绝承担扶养责任，这可能构成遗弃罪，需要承担刑事责任。
具体法律建议：
- 女方应尽快收集相关证据，包括交通事故责任认定书、医疗记录、费用清单等，以备后续维权之需。
- 若男方失联，女方可根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，向法院提起诉讼，要求男方承担赔偿责任。法院可通过公告送达、缺席判决等方式，确保女方的合法权益得到维护。
- 判决生效后，女方可申请强制执行，法院将通过查控系统冻结男方的银行账户、查封房产车辆等财产，以确保赔偿义务的履行。
- 若男方名下无财产或拒绝执行，女方可申请将其列入失信被执行人名单，限制其高消费、贷款及招投标资格等，甚至可能追究其拒不执行判决、裁定罪的刑事责任。
总结：男方因驾车致女友截瘫，需承担侵权责任和可能的扶养责任。女方应尽快采取法律手段维护自己的合法权益，包括提起诉讼、申请强制执行等。若男方逃避责任，将可能面临法律制裁。