结论前置：针对您房产证抵押给私人借款8万，现被起诉的情况，您可以从核实借款合同与抵押条款、评估利息合法性、准备应诉材料、考虑调解或和解以及了解法律后果等角度进行应对。

1. 核实借款合同与抵押条款：

   • 首先，您需要仔细审查与借款人签订的借款合同以及抵押合同（如果有的话），确认合同中的借款金额、利息、还款期限、抵押物详情以及违约责任等关键条款。
   • 特别注意合同中关于利息的约定，因为您提到的月利息4800元，换算成年利率为72%（4800元/月 × 12月 / 80000元本金），这远高于法律保护的民间借贷利率上限（目前为一年期贷款市场报价利率LPR的四倍，具体数值需查询最新LPR）。如果利息过高，超出部分可能不受法律保护。

2. 评估利息合法性：

   • 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，超出部分的利息约定无效。因此，您有权拒绝支付超出法定利率上限的利息。
   • 如果借款人起诉要求您支付全部利息，包括超出法定上限的部分，您可以在法庭上提出抗辩，要求法院仅支持合法范围内的利息。

3. 准备应诉材料：

   • 收集并整理所有与借款相关的证据，包括借款合同、转账记录、收据、聊天记录等，以证明借款事实、金额以及利息约定。
   • 如果认为利息过高，准备相关法律法规和司法解释作为抗辩依据。
   • 考虑聘请律师协助您应诉，律师可以提供专业的法律意见和诉讼策略。

4. 考虑调解或和解：

   • 在诉讼过程中，您可以主动与借款人协商，尝试达成调解或和解协议。调解或和解可以节省诉讼成本和时间，同时避免判决可能带来的不利后果。
   • 如果双方能够就还款金额、利息、还款期限等达成一致，可以请求法院出具调解书或和解协议，该文书具有法律效力。

5. 了解法律后果：

   • 如果法院最终判决您需要偿还借款及合法利息，而您未能按时履行判决，借款人可以申请法院强制执行，包括查封、拍卖您的房产等。
   • 因此，建议您在诉讼过程中积极应对，尽量通过协商或调解解决纠纷，以避免更严重的法律后果。

额外建议：

• 在处理此类纠纷时，保持冷静和理性，避免与借款人发生不必要的冲突。
• 及时咨询专业律师，获取针对性的法律建议和帮助。
• 未来在借款时，务必仔细阅读合同条款，确保自己能够承担借款成本和风险。

如果您有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。