根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，对于刚毕业新员工签约3年合同的情况，试用期最长不得超过6个月，但具体时长还需根据合同期限来确定，不过在此3年合同期限下，试用期最长就是6个月。以下是详细分析：

试用期时长的法律规定

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条：

• 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
• 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；
• 三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。

针对您情况的具体分析

1. 合同期限：您签约的合同期限为3年，属于“三年以上固定期限”的劳动合同范畴。

2. 试用期时长：根据上述法律规定，3年合同的试用期最长不得超过6个月。这意味着，在您的情况下，试用期可以是1个月、2个月、3个月、4个月、5个月或6个月，但绝不能超过6个月。

注意事项

• 试用期包含在劳动合同期限内：试用期不是独立于劳动合同之外的期限，而是劳动合同期限的一部分。

• 试用期工资：根据法律规定，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。

• 试用期解除合同：在试用期内，如果劳动者被证明不符合录用条件，或者劳动者主动提出解除合同，双方可以解除劳动合同。但用人单位需提供充分证据证明劳动者不符合录用条件。

建议

• 明确合同条款：在签订劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于试用期的部分，确保自己的权益得到保障。

• 保留证据：在试用期内，如果发生任何争议或问题，务必保留相关证据，如工资单、工作记录、沟通记录等，以备不时之需。

• 及时咨询：如果在试用期内遇到任何法律问题或困惑，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。