包工头的工人死亡后，赔偿责任需根据具体情况来确定责任承担主体。以下是从不同角度进行的分析：

1. 存在劳动关系时

若工人与包工头存在劳动关系，即工人是包工头所在用人单位的正式员工，那么赔偿责任主要由包工头所在的用人单位承担。这包括：

• 丧葬补助金：用于安葬工人的相关费用支出。
• 供养亲属抚恤金：保障因工人死亡而受影响的亲属基本生活。
• 一次性工亡补助金：给家属一定的经济补偿。

法律依据：根据《工伤保险条例》的相关规定，职工因工死亡，其近亲属按照规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。

2. 存在劳务关系时

当工人与包工头是劳务关系，即工人以提供劳务的形式受雇于包工头，那么包工头作为接受劳务的一方，只有在存在过错的情形下才承担相应赔偿责任。例如：

• 工作环境存在安全隐患：如没有设置必要的防护设施等，导致工人发生意外。
• 违规指挥或操作不当：包工头在指挥或操作过程中存在违规行为，导致工人受伤或死亡。

赔偿范围：主要针对因工死亡造成的实际损失，如医疗费（若工人受伤治疗产生费用）、护理费（护理工人期间的支出）、丧葬费等。

3. 发包方有过错时

若工程发包方在选任等方面存在过失，比如选择了不具备相应资质的包工头，也可能要承担一定赔偿责任。这是因为发包方有义务对包工头的资质进行审核，确保其具备承接工程的能力。

责任划分：具体责任划分需依据实际情况判断，如死亡原因、双方过错程度等。若双方对责任承担存在争议，可先尝试协商解决；协商不成，可通过调解或诉讼途径解决。

4. 特殊情况：包工头不具备用工主体资格

若包工头不具备用工主体资格，即其未依法注册为建筑公司等合法用工主体，那么依据相关法律，发包单位需承担连带赔偿责任。发包单位在承担责任后，有权向包工头进行追偿。

法律依据：根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》等相关规定，用工单位违反法律、法规规定将承包业务转包给不具备用工主体资格的组织或者自然人，该组织或者自然人聘用的职工从事承包业务时因工伤亡的，用工单位为承担工伤保险责任的单位。

建议与后续行动

• 收集证据：无论哪种情况，都应尽快收集相关证据，如劳动合同、劳务合同、工作记录、医疗记录等，以证明工人与包工头或用人单位的关系以及死亡原因。
• 协商与调解：在责任明确后，可先尝试与责任方进行协商或调解，以达成赔偿协议。
• 诉讼途径：若协商或调解无果，可通过诉讼途径解决争议。在此过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。

总结：包工头的工人死亡后，赔偿责任需根据具体情况来确定责任承担主体。在处理此类事件时，应尽快收集证据、明确责任、协商或调解解决争议，并在必要时通过诉讼途径维护自身权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。