针对您提出的“不合格电动车处罚依据”问题，以下是对相关处罚依据的详细归纳和解释：

对于不合格电动车的处罚，主要依据的是《中华人民共和国产品质量法》以及相关的电动自行车技术标准和管理条例。

一、《中华人民共和国产品质量法》

根据《中华人民共和国产品质量法》第四十九条，对于销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的电动自行车（包含但不限于尺寸限值、电池电压、电动机功率等不符合国家标准），市场监督管理部门有权责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额等值以上三倍以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

二、《电动自行车安全技术规范》（GB17761-2018）

此规范明确规定了电动自行车的各项技术指标，如最高车速、整车质量、电池电压、电动机功率等。对于不符合这些技术规范的电动车，将被视为不合格产品，并依据相关法律法规进行处罚。

三、《北京市非机动车管理条例》

对于北京市而言，还有《北京市非机动车管理条例》对电动车的管理进行了具体规定。例如，该条例禁止对电动自行车进行经营性改装，违反者将面临罚款等行政处罚。同时，该条例还规定了电动三轮车的驾驶要求，如必须考取相应的驾驶证，否则将面临罚款、拘留等处罚。

四、其他相关法规和政策

此外，各地还可能根据本地实际情况制定其他相关法规和政策，对不合格电动车进行管理和处罚。例如，北京市就发布了《加强违规电动三四轮车管理的通告》，明确规定了违规电动三四轮车的淘汰期限、上路限制以及停放规定等。

综上所述，不合格电动车的处罚依据主要包括《中华人民共和国产品质量法》、《电动自行车安全技术规范》以及各地的相关法规和政策。对于销售或驾驶不合格电动车的行为，相关部门将依法进行严厉查处，以保障人民群众的生命财产安全和道路交通安全。