摩托车从后面撞到未成年电瓶车人，并不一定就是全责。责任的判定需要根据具体的事故情况来综合分析，以下是一些可能影响责任判定的关键因素：

1. 事故经过与证据：

   • 需要详细了解事故发生的具体经过，包括摩托车和电瓶车的行驶状态、速度、是否遵守交通规则等。
   • 事故现场的证据，如监控录像、现场勘查报告、目击者证言等，对于判断责任至关重要。

2. 交通法规的遵循：

   • 如果摩托车驾驶员在行驶过程中违反了交通法规，如超速、未保持安全距离、酒驾等，那么其可能需要承担更大的责任。
   • 同样，如果未成年电瓶车驾驶员也存在违规行为，如未按规定行驶、未佩戴安全头盔等，也可能影响责任的判定。

3. 未成年人的特殊性：

   • 未成年人在交通事故中可能受到特殊的保护，但并不意味着其一定无责任。
   • 如果未成年电瓶车驾驶员的行为对事故的发生也起到了作用，那么其也可能需要承担一定的责任。

4. 损害后果与因果关系：

   • 损害后果的严重程度以及摩托车与损害后果之间的因果关系也是判定责任的重要因素。
   • 如果摩托车撞击导致的损害后果严重，且摩托车驾驶员的行为与损害后果之间存在直接的因果关系，那么其可能需要承担更大的责任。

综上所述，摩托车从后面撞到未成年电瓶车人并不一定就是全责。责任的判定需要综合考虑事故经过、证据、交通法规的遵循、未成年人的特殊性以及损害后果与因果关系等多个因素。因此，在发生此类事故时，建议及时报警、保护现场、收集证据，并寻求专业的法律帮助来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。