经营单位的职工为了帮助领导完成任务合法购买公司商品赚差价，这种行为是否犯法，主要取决于是否存在违法违规的操作或是否损害了公司利益。以下是对此问题的详细分析：

一. 职工行为性质分析

1. 合法购买：若职工是按照公司规定的正常流程和价格购买商品，且此行为是公司允许的，那么这一购买行为本身是合法的。
2. 赚差价：赚差价的行为，即职工购买后再以更高价格出售给第三方或公司内部其他人员。这一行为的合法性取决于公司是否允许职工进行此类交易，以及交易过程中是否存在欺诈、隐瞒等违法违规行为。

二. 可能涉及的法律风险

1. 职务侵占：如果职工利用职权或职务上的便利，非法侵占公司财物，包括通过不正当手段赚取差价，那么可能构成职务侵占罪。但在此案例中，职工是合法购买商品，因此需进一步分析是否存在其他不当行为。
2. 损害公司利益：即使职工是合法购买商品，但如果赚差价的行为导致了公司利益的损失，如影响了公司的正常销售秩序、损害了公司声誉等，那么职工可能需要承担相应的法律责任或公司内部纪律处分。

三. 结论与建议

• 结论：根据目前提供的信息，无法直接判断职工赚差价的行为是否犯法。需要具体分析职工的行为是否违反了公司规定、是否损害了公司利益以及是否存在其他违法违规行为。
• 建议：职工在进行此类交易前，应咨询公司内部相关部门或法律顾问，确保自己的行为符合公司规定和法律法规。同时，公司也应加强内部管理，明确职工行为准则，防止类似纠纷的发生。

综上所述，职工合法购买公司商品赚差价的行为是否犯法，需根据具体情况进行分析。如有进一步需要，您可以继续咨询我。