在仲裁案件中，关于保全费和保全保险费的承担问题，这通常取决于具体的案件情形、合同约定以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细解答：
保全费的承担
一般原则：
- 保全费通常由申请保全的申请人先垫付。这是为了确保在仲裁或诉讼过程中，相关财产能够得到妥善保全，防止因一方行为导致财产流失或价值减损。
承担主体的确定：
- 若仲裁请求获仲裁庭支持，保全费一般由败诉方承担。这是因为败诉方在仲裁中未能履行其义务，导致申请人需要采取保全措施来维护自身权益。
- 若仲裁请求部分支持，则保全费按败诉比例承担。即申请人根据其胜诉部分的比例来承担相应的保全费。
- 在财产保全中，如果最终认定被保全财产部分与案件无关，那么与该部分相关的保全费由申请人自行承担。其余部分仍由败诉方承担。
法律依据：
- 根据《诉讼费用交纳办法》等相关规定，财产保全申请费由申请人预交，最终由败诉方负担。若部分胜诉、部分败诉，仲裁庭会根据案件具体情况决定当事人各自负担的诉讼费用数额。
保全保险费的承担
一般原则：
- 保全保险费是申请人按保全措施要求购买相应保险所产生的费用。在一般情况下，这项费用由申请人承担。
特殊情形下的承担：
- 如果双方当事人在合同中有明确约定保全保险费由某一方承担，那么应遵循该约定。例如，合同中可能约定由违约方承担对方因维权产生的包括保全保险费在内的费用。
- 在某些侵权纠纷案件中，法院或仲裁庭可能会判决败诉方承担胜诉方的合理费用，其中就包括保全保险费。这通常取决于侵权行为的性质、后果以及相关法律法规的规定。
司法实践中的观点：
- 司法实践中，对于保全保险费的承担存在不同观点。部分法院认为该费用属于合理必要费用，是申请保全人实现债权的成本，应由违约方承担。但也有法院认为，保全担保并非申请保全的唯一担保方式，该费用不属于必然产生的损失，一般由申请保全人自行承担。
总结与建议
- 在仲裁案件中，保全费和保全保险费的承担问题需结合具体案件情形、合同约定以及相关法律法规的规定来确定。
- 如果您在仲裁协议或相关合同中明确约定了保全费和保全保险费的承担方式，那么应遵循该约定。
- 如果合同无约定或约定不明确，建议您咨询专业法律人士，以便根据具体案情和法律规定来确定费用的承担方式。
- 在仲裁过程中，保持与仲裁庭的沟通，及时了解费用承担的相关规定和程序，以确保您的权益得到妥善维护。