针对您提出的“两人合伙开店，一个出钱一个出力，股权如何分配”的问题，这是一个涉及合伙企业股权结构设计的核心问题，需要综合考虑多方面因素来制定一个公平且可行的方案。以下是我为您提供的详细解答：
一、股权分配的基本原则
无固定标准，需协商确定：股权分配并没有一个固定的标准或公式，它取决于合伙双方的协商结果，以及各自对项目的贡献和期望。
出资方按出资比例初步确定：出钱的一方，其股权比例可以初步按照其出资数额在总投入资金中的占比来确定。这体现了资金的风险和回报对等原则。
出力方按贡献价值分配：出力的一方，其股权分配则需要考量其个人能力、对项目的重要性、提供的劳务、技术或管理等非资金贡献的价值。
二、股权分配的具体方法
股权分期兑现：为了保障项目的顺利推进和平衡双方的权益，可以考虑采用股权分期兑现的方式。例如，出力方可以按照业绩目标或项目进度逐步获得股权，这样既能激励其持续投入，又能确保项目的稳定发展。
设置同股不同权：在股权分配上，还可以考虑设置同股不同权。即出钱方可能更多地享有财产收益权，而出力方则更多地获得经营表决权。这种方式可以平衡双方在资金和运营上的不同需求。
三、股权分配的保障措施
签订书面协议：为了避免后续可能出现的纠纷，双方必须签订一份详细的书面协议。协议中应明确股权比例、出资方式、利润分配、退出机制等关键内容。这是保障双方权益的重要法律文件。
明确利润分配和亏损分担：根据《中华人民共和国合伙企业法》的相关规定，合伙企业的利润分配和亏损分担应按照合伙协议的约定办理。如果协议未约定或约定不明确，则由合伙人协商决定；协商不成的，按照实缴出资比例分配、分担；无法确定出资比例的，由合伙人平均分配、分担。
四、股权分配的后续调整
考虑出力方后期变化：在合作过程中，如果出力方因个人原因无法继续投入精力，股权是否需要做相应调整是一个重要考量。这需要在协议中提前约定，以确保项目的稳定性和连续性。
考虑后续追加投资：如果出钱方在企业盈利后选择追加投资，双方股权比例又该如何重新界定？这也是一个需要提前考虑的问题。可以通过协商或修改协议来明确新的股权比例和分配方式。
综上所述，两人合伙开店时，一个出钱一个出力的股权分配需要综合考虑多方面因素，并通过协商、签订书面协议等方式来确保公平、可行和稳定。希望这些建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。