针对您提出的“银行在担保人不知情情况下划扣账户资金怎么办”这一问题，我会为您详细解答。
首先，您需要核实银行扣款的合法性。这主要取决于担保合同中的具体约定。如果担保合同中明确规定了，在债务人不履行债务时，银行有权直接从担保人账户划扣款项以实现债权，并且银行在扣款前已经履行了相关的通知手续（尽管您可能表示不知情，但这里需要确认银行是否确实有通知的记录或证据），那么银行的扣款行为在法律上可能是合法的。
在这种情况下，如果您作为担保人已经承担了担保责任，即资金已被银行划扣，您有权依据《民法典》等相关法律法规，先与债务人进行协商，要求其偿还被扣划的款项。如果协商不成，您可以收集担保合同、银行扣款凭证以及债务人欠款的相关证据，向有管辖权的法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
然而，如果您认为银行的扣款行为缺乏依据，比如银行未按合同约定的程序操作，或者您根本未收到任何通知，那么您可以先尝试与银行进行沟通协商，要求银行返还被扣划的款项。在协商过程中，您可以明确表达自己的立场和诉求，并要求银行提供扣款的合法依据。
如果协商无果，您可以考虑通过以下途径来维护自己的合法权益：
向金融监管部门投诉：您可以向当地的金融监管部门（如银保监会或其派出机构）投诉银行的违规行为，要求监管部门介入调查并处理。
向法院起诉：如果投诉未能解决问题，您可以向有管辖权的法院提起诉讼，要求法院判决银行返还被扣划的款项，并可能要求银行承担因违规扣款而给您造成的损失。
在整个过程中，我建议您保持冷静和理性，依法维护自己的权益。同时，也建议您在未来的担保行为中更加谨慎，仔细阅读并理解担保合同的条款，确保自己的权益得到充分保障。希望这些建议能对您有所帮助。