未成年用父母手机皮肤充值两年后发现，一般情况下较难直接退款，但存在一定可能性，需分情况讨论：
一、从民事行为能力角度分析
根据《民法典》规定，八周岁以下的未成年人为无民事行为能力人，其独立实施的民事法律行为无效。若该未成年属于此年龄段，其充值行为无效，理论上家长有权要求平台退款。然而，本案中充值行为已过去两年，时间跨度较长，平台可能会以超过合理维权期限、无法核实当时情况等理由拒绝退款。
八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施与其年龄、智力不相适应的民事法律行为，需经法定代理人同意或追认才有效。购买皮肤的行为通常超出该年龄段未成年人的认知和处置能力范围，若家长不追认该行为，则充值行为无效，可要求退回款项。但同样，由于时间久远，平台在处理退款请求时可能会设置诸多障碍。
二、从退款流程和证据收集角度分析
退款流程：
- 家长需及时向充值平台提交申请，说明情况，并提供相关证据。但两年时间过去，很多关键证据可能已丢失或难以收集，如充值时的操作记录、未成年人使用手机的证据等。
- 平台在收到申请后，会进行审核。由于时间跨度大，平台可能会要求家长提供更多、更充分的证据来证明充值行为是未成年人所为，且未经家长同意。
证据收集：
- 家长应尽可能收集与充值行为相关的所有证据，如充值记录、支付凭证、未成年人使用手机的监控视频或证人证言等。
- 若无法收集到直接证据，家长可尝试通过其他间接证据来证明，如未成年人平时的游戏习惯、对皮肤的喜好程度等，以辅助证明充值行为可能是未成年人所为。
三、从实际操作和平台政策角度分析
实际操作难度：
- 由于时间久远，平台可能已无法从系统后台查询到完整的充值记录或操作日志，导致无法准确核实充值情况。
- 平台在处理此类历史退款请求时，可能会更加谨慎和严格，以避免滥用退款政策或遭受欺诈。
平台政策：
- 不同平台对于未成年充值退款的政策可能有所不同。有些平台可能设有明确的退款期限和条件，超过期限则不予退款。
- 家长在申请退款前，应仔细阅读平台的退款政策，了解退款的具体条件和流程。
法律建议
尽快行动：
- 尽管时间已过去两年，但家长仍应尽快向平台提出退款申请，并说明情况。拖延时间只会增加退款的难度。
收集证据：
- 家长应尽最大努力收集与充值行为相关的所有证据，以支持退款请求。
与平台协商：
- 家长可与平台进行协商，说明未成年人的民事行为能力状况以及充值行为的无效性，争取平台的理解和支持。
寻求法律帮助：
- 若平台拒绝退款或协商无果，家长可考虑寻求法律帮助，通过诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
若您在此类问题上还有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。