关于有抓握动作但没有上举和回弯动作能判定几级伤残的问题，这并非一个可以直接给出明确答案的问题，因为伤残等级的判定是一个复杂且专业的过程，需要综合考虑多个因素。以下是我从不同角度为你进行的分析：

一、伤残等级判定的基本原则

伤残等级的判定通常依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准，这些标准会详细规定不同损伤情况对应的伤残等级。在判定过程中，会考虑损伤的性质、部位、程度以及功能影响等多个方面。对于你提到的有抓握动作但没有上举和回弯动作的情况，这主要涉及到上肢功能的受限程度。

二、可能影响伤残等级判定的因素

1. 损伤部位与性质：

   • 如果损伤发生在上肢的关键部位，如关节、肌肉或神经等，且导致功能受限，那么可能会影响伤残等级的判定。
   • 损伤的性质（如骨折、脱位、神经损伤等）也会对伤残等级产生影响。

2. 功能受限程度：

   • 抓握动作的存在表明手部有一定的功能，但上举和回弯动作的缺失则表明上肢功能受到了限制。
   • 伤残等级的判定会考虑这种功能受限对日常生活、工作和学习等方面的影响程度。

3. 治疗与康复情况：

   • 如果经过治疗和康复，上肢功能有所恢复，那么伤残等级可能会相应降低。
   • 反之，如果治疗和康复效果不佳，上肢功能持续受限，那么伤残等级可能会较高。

三、伤残等级判定的具体流程

1. 医学检查：

   • 首先需要进行详细的医学检查，包括体格检查、影像学检查等，以明确损伤的部位、性质和程度。

2. 功能评估：

   • 接着会进行功能评估，通过专业的测试方法评估上肢的功能受限程度。

3. 等级判定：

   • 最后根据医学检查和功能评估的结果，结合相关标准，判定伤残等级。

四、可能的伤残等级范围

由于你提供的信息有限，我无法直接给出具体的伤残等级。但一般来说，如果上肢功能受到明显限制，且这种限制对日常生活、工作和学习等方面产生了较大影响，那么伤残等级可能会在较高级别（如七级至十级，具体取决于实际功能受限程度）。然而，这只是一个大致的估计，实际伤残等级需要由专业的鉴定机构进行判定。

建议：如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议尽快咨询专业的医疗机构进行详细的医学检查和功能评估。同时，也可以咨询我这样的专业律师，了解相关的法律程序和权益保障措施。在伤残等级判定过程中，确保提供完整的医疗记录和功能评估报告，以便鉴定机构能够做出准确、公正的判定。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。