针对您提出的“未报废农用三轮出车祸怎么处理”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您提供详细解答。
首先，需要明确的是，未报废的农用三轮车如果上道路行驶并发生车祸，其处理方式将依据相关法律法规进行。这主要包括以下几个方面：
一、法律责任与处罚
报废车辆上路行驶的处罚：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，达到报废标准的车辆不得上道路行驶。如果未报废的农用三轮车违规上路行驶，一旦被交警部门查获，将面临车辆被收缴、强制报废的处罚，同时驾驶人可能面临罚款、吊销驾驶证等严厉处罚。
车祸责任认定：
- 在车祸中，如果未报废的农用三轮车存在违法行为（如超速、超载、违法载人等），这些行为将成为责任认定的重要因素。根据事故的具体情况，驾驶人可能需要承担全部或部分责任。
二、事故处理流程
立即报警并保护现场：
- 发生车祸后，应立即报警并保护好现场，以便交警部门进行事故调查和责任认定。
配合交警部门调查：
- 驾驶人应积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和资料。
接受处罚并处理事故：
- 根据交警部门的责任认定结果，驾驶人需要接受相应的处罚，并承担事故造成的损失赔偿等责任。
三、特殊情况与注意事项
违法载人的严重后果：
- 农用三轮车违法载人将大大增加行车风险，一旦发生交通事故，极易造成群死群伤。因此，驾驶人应严格遵守法律法规，不得违法载人。
车辆安全性能问题：
- 农用三轮车结构简单，安全性能较差。驾驶人应定期检查车辆状况，确保车辆符合安全技术标准。如果车辆存在安全隐患，应及时维修或报废。
保险与赔偿问题：
- 如果未报废的农用三轮车未依法购置保险，在发生交通事故后，伤者可能得不到应有的经济赔偿。因此，驾驶人应依法为车辆购置保险，以保障自身和他人的合法权益。
四、建议与措施
及时报废达到标准的车辆：
- 驾驶人应关注车辆的报废年限，及时将达到报废标准的车辆交给有资质的企业拆解，并到登记注册地农业农村部门办理注销登记手续。
遵守交通法规：
- 驾驶人应严格遵守交通法规，不得违规上路行驶、超速、超载、违法载人等。
提高安全意识：
- 驾驶人应提高安全意识，定期参加安全培训和教育活动，增强自身的安全驾驶能力。
综上所述，未报废的农用三轮车出车祸后，驾驶人将面临法律责任与处罚、事故处理流程以及特殊情况与注意事项等多方面的问题。因此，我建议您严格遵守相关法律法规和安全规定，确保车辆的安全性能符合标准，并及时报废达到标准的车辆，以保障自身和他人的生命财产安全。