针对您提出的“盗窃车衣怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规和司法实践，为您详细解答。

首先，盗窃车衣的行为可能构成盗窃罪，但具体处罚需依据盗窃财物的价值以及其他相关情节来判定。根据司法解释，盗窃公私财物的价值达到一定标准时，会被认定为“数额较大”、“数额巨大”或“数额特别巨大”，并据此给予相应的刑事处罚。

1. 数额认定标准：

   • 数额较大：盗窃公私财物价值一千元至三千元以上。
   • 数额巨大：盗窃公私财物价值三万元至十万元以上。
   • 数额特别巨大：盗窃公私财物价值三十万元至五十万元以上。

2. 刑事处罚：

   • 对于数额较大的盗窃行为，应处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 对于数额巨大的盗窃行为，应处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 对于数额特别巨大的盗窃行为，应处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 治安管理处罚：

   • 如果车衣的价值较小，未达到刑事立案的标准，那么盗窃者可能会受到治安管理处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，处5日以上10日以下拘留，可以并处500元以下罚款；情节较重的，处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。

4. 具体案例分析：

   • 以您提到的案例为例，小许盗窃的车衣总价值约为两千五百元，已达到“数额较大”的标准，因此涉嫌盗窃罪。根据法律规定，对于这种数额较大的盗窃行为，应处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

综上所述，盗窃车衣的处罚取决于盗窃财物的价值以及其他相关情节。如果车衣价值达到刑事立案的标准，盗窃者将面临刑事处罚；如果车衣价值较小，未达到刑事立案的标准，盗窃者则可能受到治安管理处罚。希望这个解答能够帮助您更好地理解相关法律规定和处罚原则。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。