欠钱不还时，若要用房产作为抵押，合同应当这样写：

一、合同核心要素

1. 标题：明确为“房产抵押借款合同”或“借条（含房产抵押）”，以清晰表明合同性质。

2. 当事人信息：

   • 借款人（抵押人）：需详细填写姓名、身份证号、联系方式、住址。
   • 出借人（抵押权人）：同样需详细填写姓名、身份证号、联系方式、住址。
   • 若涉及企业，还需注明企业名称、统一社会信用代码、法定代表人。

3. 借款金额与用途：

   • 明确借款金额，需同时标注大写和小写，以避免金额争议。
   • 说明借款用途，如资金周转、购房等，并确保用途合法。

4. 借款期限与利息：

   • 约定具体的还款日期，如“自XX年X月X日至XX年X月X日”。
   • 利息计算方式需合法，年利率不得超过合同成立时一年期LPR的4倍。例如，若当前LPR为3.45%，则年利率上限为13.8%。

5. 抵押物详情：

   • 详细描述抵押房产的位置、面积、产权证号。
   • 确认抵押物权属清晰，无其他权利限制，如已出租、查封等。

6. 担保范围：

   • 明确担保范围包括主债权及利息、违约金、损害赔偿金和实现抵押权的费用等。

7. 双方权利义务：

   • 抵押人应保证抵押物无瑕疵，并在抵押期间不得擅自处置抵押物。
   • 抵押权人有权在抵押人违约时依法处置抵押物，并优先受偿。

8. 违约责任：

   • 规定逾期还款的罚息，如每日0.05%。
   • 明确抵押物处置条款，即抵押权人有权依法拍卖或变卖抵押物以优先受偿。

9. 争议解决方式：

   • 约定管辖法院，通常为抵押物所在地或出借人所在地法院。
   • 也可选择仲裁方式解决争议，但需在合同中明确约定。

10. 签字与附件：

    • 双方需手写签名并按手印，注明日期。
    • 附房产证复印件、身份证复印件、抵押登记证明（建议办理正式抵押登记）。

二、合同模板示例

# 房产抵押借款合同

甲方（出借人）：[出借人姓名]，身份证号：[出借人身份证号]，联系电话：[出借人联系电话]

乙方（借款人/抵押人）：[借款人姓名]，身份证号：[借款人身份证号]，联系电话：[借款人联系电话]

## 一、借款内容

1. 乙方向甲方借款人民币[大写金额]元整（￥[小写金额]），用于[借款用途]。

2. 借款期限：自[借款起始日期]起至[借款结束日期]止。

3. 年利率为[年利率]%，按月支付利息，到期一次性归还本金。

## 二、抵押物

1. 乙方自愿以其名下位于[房产地址]的房屋（产权证号：[产权证号]）作为抵押。

2. 该房屋建筑面积为[建筑面积]平方米，权属清晰，无任何权利纠纷。

## 三、违约责任

1. 若乙方未按期还款，每逾期一日按未还金额的[逾期罚息比例]%支付违约金。

2. 逾期超过[逾期天数]日，甲方有权通过法律途径处置抵押物，乙方须配合办理相关手续。

## 四、其他条款

1. 本合同经双方签字后生效，一式两份，甲乙双方各执一份。

2. 争议由[管辖法院或仲裁机构]管辖/仲裁。

甲方（签字捺印）：__________    日期：____年__月__日

乙方（签字捺印）：__________    日期：____年__月__日

三、注意事项

1. 抵押登记：仅签署借条不足以设立抵押权，必须到不动产登记中心办理抵押权登记，否则出借人对抵押物的优先受偿权可能不受法律保护。

2. 利息合法性：确保利率不超过法定上限，即合同成立时一年期LPR的4倍。

3. 风险提示：

   • 抵押物价值可能因市场波动而降低，建议评估房屋现值并留存证据。
   • 若涉及共有产权房，需所有共有人签字同意抵押。

4. 法律咨询：在复杂情况下（如多套抵押、共同债务等），建议委托专业律师起草合同，以避免条款漏洞。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供更为详细和专业的法律建议。