被人公职人员把门牙打掉，是否构成轻伤需视具体情况而定。以下是我根据相关法律法规和鉴定标准，为您进行的详细分析：

一、构成轻伤的情况

1. 牙齿脱落或折断两颗及以上：

   • 根据《人体损伤程度鉴定标准》，如果因一次伤害导致两颗或两颗以上门牙脱落，或者有两颗及以上门牙折断，即构成轻伤二级。例如，在冲突中某人的两颗门牙被直接打掉，就符合这一标准。

2. 伴随腺体实质性损伤：

   • 若门牙的损伤同时波及到腮腺、颌下腺或舌下腺，并造成这些腺体的实质性损伤，也可能在综合判定中被认定为轻伤。不过，这种情况相对较少见，且需要专业的医学鉴定。

二、不构成轻伤的情况

• 仅打掉1颗门牙：
  • 如果只是打掉了1颗门牙，通常不构成轻伤，而是被归类为轻微伤。轻微伤指的是由各种致伤因素导致的原发性损伤，这种损伤会造成组织器官结构的轻微损害或轻微功能障碍。

三、伤情鉴定的重要性及流程

• 伤情鉴定：

  • 要最终确定损伤的严重程度，必须由公安机关委托的有资质的司法鉴定机构进行全面检查和专业鉴定。这一过程将依据相关标准严格进行，以确保鉴定结果的准确性和公正性。

• 鉴定流程：

  1. 受害者应及时向公安机关报案，并说明受伤情况。
  2. 公安机关会委托有资质的司法鉴定机构进行伤情鉴定。
  3. 受害者需按照鉴定机构的要求进行配合，如提供病历、拍摄X光片等。
  4. 鉴定机构出具鉴定报告，明确损伤程度。

四、法律责任与维权建议

1. 法律责任：

   • 若经鉴定确认构成轻伤或重伤，打人者将依法承担相应的法律责任，可能面临刑事处罚（如故意伤害罪）和民事赔偿（如医疗费、误工费等）。

2. 维权建议：

   • 及时报案：为了维护自身权益，受害者应及时向公安机关报案，这是获取法律保护和追究责任人责任的关键步骤。
   • 要求伤情鉴定：报案后，应要求公安机关委托有资质的司法鉴定机构进行伤情鉴定。
   • 保留证据：在处理过程中，应保留好相关证据，如医疗记录、现场照片、证人证言等。
   • 咨询我：在处理此类法律问题时，您可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和支持。

总结来说，被人公职人员把门牙打掉是否构成轻伤，需根据具体情况并由专业法医进行鉴定。一旦确定为轻伤或重伤，打人者将承担相应的法律责任。因此，我建议您及时报案、进行伤情鉴定，并在必要时向我咨询以维护自身合法权益。