针对您提出的“一家三口两老人都残疾人，儿子护理怎么办”的问题，这确实是一个涉及家庭照护、社会支持及政策保障的综合性问题。以下是我为您整理的详细解答：
一、政策支持与补助
重度残疾人托养照护服务：
- 根据《国务院办公厅关于加强重度残疾人托养照护服务的意见》，重度残疾人（持有一级、二级残疾人证）有托养照护需求且本人或监护人有接受服务意愿的，可享受基本生活照料和护理服务。
- 服务形式包括居家照护、日间照料、集中托养照护等。对于生活不能自理、监护人无法履行照护责任的重度残疾人，可委托残疾人托养照护服务机构进行照护。
经济困难失能老年人等群体集中照护服务：
- 类似宁夏等地的政策，对经济困难失能老年人等群体入住养老机构给予补助，并对收住此类群体的养老机构结合绩效考核结果予以适当补贴。
- 有条件的地方可将“老年父母+残疾子女”家庭中纳入低保范围的重度残疾人纳入集中照护范围。
二、家庭照护与支持
家庭照护责任：
- 家庭是残疾人照护的重要主体，儿子作为家庭成员，有责任和义务参与照护工作。
- 可通过学习护理知识、技能，提升照护能力，为老人提供更好的生活照料。
社区与邻里支持：
- 鼓励社区、邻里等给予照护支持，如提供日常探访、生活帮助等。
- 可参与社区组织的照护者技能培训，提升照护水平。
三、专业服务机构与资源
残疾人托养照护服务机构：
- 残疾人托养照护服务机构是重度残疾人托养照护服务的供给主体，可提供专业的照护服务。
- 可根据老人需求选择合适的照护形式，如居家照护、日间照料或集中托养照护。
其他专业服务：
- 对于老年重度残疾人，可依托覆盖城乡的三级养老服务网络强化基本养老服务。
- 对于残疾儿童，可通过儿童福利机构、未成年人救助保护机构等提供托育、照护、康复、教育等服务。
四、申请流程与建议
了解政策与申请条件：
- 详细了解当地关于重度残疾人托养照护服务、经济困难失能老年人等群体集中照护服务的政策与申请条件。
- 准备相关证明材料，如残疾人证、低保证明等。
申请服务与补助：
- 向当地民政部门、残联等机构申请相应的服务与补助。
- 按照申请流程提交材料，等待审核与批准。
持续关注与调整：
- 持续关注政策变化与服务提供情况，及时调整照护方案。
- 与服务机构保持沟通，确保老人得到适宜的照护服务。
五、心理与社会支持
心理支持：
- 关注家庭成员的心理状态，提供必要的心理支持与疏导。
- 可寻求专业心理咨询师的帮助，缓解照护压力。
社会融入：
- 鼓励老人参与社会活动，增强社会融入感。
- 可通过社区组织、志愿者团队等渠道，为老人提供更多的社交机会。
综上所述，针对您家庭的情况，建议首先了解并申请当地的政策支持与补助；同时，加强家庭照护能力，寻求社区与邻里的支持；必要时，可选择专业的残疾人托养照护服务机构进行照护。希望这些建议能对您有所帮助。