结论：针对您描述的情况，即夫妻共同房产抵押贷款，但贷款实际为老公一人投资生意且未用于家庭的情况，我们需要从法律角度进行多方面的分析。
一、贷款性质与责任承担
共同抵押的法律效力：
- 既然夫妻双方共同以房产作为抵押物进行贷款，且老婆已经签字，那么从法律上讲，这一抵押行为是双方共同的意思表示，对双方均具有法律约束力。
- 无论贷款实际用途如何，只要抵押合同合法有效，且双方均签字确认，那么双方都需要对抵押贷款承担相应的法律责任。
贷款未用于家庭的法律后果：
- 虽然贷款实际为老公一人投资生意且未用于家庭，但这并不改变抵押贷款的法律性质。
- 如果贷款无法按时偿还，银行或贷款机构有权依据抵押合同对抵押房产进行处置，以实现其债权。
- 老婆作为共同抵押人，即使贷款未用于家庭，也可能需要承担房产被处置的风险。
二、可能的法律救济途径
内部协商：
- 夫妻双方可以内部协商，由老公承担全部或大部分还款责任，以减轻老婆的经济负担。
- 这种协商并不改变对外（即对银行或贷款机构）的法律责任，但可以在夫妻内部进行责任分配。
法律诉讼：
- 如果老婆认为自己在贷款过程中受到了欺诈或误导，且能够提供充分证据，那么她可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 例如，如果老婆能够证明自己在签字时并不了解贷款的实际用途，或者受到了老公的欺诈，那么她可能可以主张抵押合同无效或部分无效。
- 但需要注意的是，法律诉讼具有不确定性和风险性，且需要耗费大量的时间和精力。
三、建议与风险提示
建议：
- 夫妻双方在涉及大额贷款时，应充分沟通并明确贷款用途和还款责任。
- 如果可能的话，可以签订书面协议来明确双方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
风险提示：
- 抵押贷款涉及重大财产权益，一旦出现问题可能导致房产被处置等严重后果。
- 因此，在签订抵押合同时，双方应仔细阅读合同条款并确保自己完全理解合同内容。
- 如果对合同条款有任何疑问或不确定的地方，应及时咨询专业律师或法律机构。
总结与进一步行动建议：针对您的情况，我建议您首先与老公进行充分沟通，明确贷款用途和还款责任。如果可能的话，可以签订书面协议来明确双方的权利和义务。同时，您也需要做好应对可能出现的法律风险的准备，如房产被处置等。如果您对抵押合同或相关法律问题有任何疑问或不确定的地方，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供进一步的法律建议。