老板欠工人180块钱，工人可以通过以下途径来维护自己的权益：

1. 友好协商：

   • 首先，建议工人与老板进行友好沟通，明确表达自己的诉求，即要求老板支付所欠的180元工资。
   • 在协商过程中，可以尝试与老板达成还款协议，如确定一个具体的还款日期。这种方式成本较低，且有助于维护双方的关系。

2. 寻求调解：

   • 如果协商无果，工人可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如当地的人民调解委员会或劳动监察部门。
   • 调解机构会介入双方之间，帮助促成和解，使老板认识到支付工资的重要性，并尽快履行支付义务。

3. 法律途径：

   • 准备证据：在决定采取法律途径之前，工人需要收集并整理好相关证据，如工资条、工作记录、与老板的沟通记录等，以证明老板确实欠付工资。
   • 提起诉讼：携带准备好的起诉状及证据材料，向有管辖权的人民法院提起诉讼。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，法院将依法受理并审理此案。
   • 开庭与判决：法院受理案件后，将安排开庭时间。若老板缺席，法院仍可依法进行缺席判决。判决书中将明确老板应支付的款项及支付期限。
   • 执行程序：若老板未按判决书指定的期间履行给付金钱义务，工人可向法院申请强制执行。法院将依法采取多种强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以迫使老板履行支付义务。

在处理此类纠纷时，工人需要注意以下几点：

• 保持冷静和理性：在处理纠纷过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或非法手段来维护自己的权益。
• 及时行动：欠款问题拖延越久，可能面临的法律风险和损失就越大。因此，建议工人尽快采取行动，通过协商、调解或法律诉讼等方式解决纠纷。
• 了解法律程序：在采取法律途径之前，工人需要了解相关的法律程序和规定，以确保自己的权益得到充分保障。

如果工人对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据工人的具体情况提供有针对性的法律建议和指导，帮助工人更好地维护自己的合法权益。