工会法定的维权手段主要包括以下几个方面：
劳动权益维护与监督：
- 工会具有监督企业遵守劳动法律法规的职责，确保职工能够获得合理的报酬、享受休息休假权利以及获得良好的劳动安全卫生条件。当职工遭遇加班超时、工资拖欠等劳动权益受损问题时，工会可以代表职工与企业进行协商，要求企业纠正其违法行为。若协商未能达成一致，工会还可以支持职工通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自身权益。
参与企业民主管理：
- 工会通过职工代表大会等形式，积极组织职工参与企业的民主管理和监督过程。这使得职工能够表达自己的意见和诉求，对企业的规章制度、重大决策等事项提出建议，从而有效维护职工的合法权益。
签订与监督集体合同：
- 工会可以与企业协商签订集体合同，明确劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生等方面的具体标准和条件。这为职工争取到了更有利的劳动权益保障。同时，工会还需监督集体合同的执行情况，确保合同中的各项条款得到有效落实。
调解劳动纠纷：
- 当职工与企业之间发生劳动纠纷时，工会应及时介入，了解纠纷的具体情况，并进行调解。通过沟通协商，工会努力促使双方达成和解，从而解决纠纷，维护职工和企业的和谐稳定关系。
提供法律援助与支持：
- 对于权益受到侵害的职工，工会应提供必要的法律援助和支持。这包括帮助职工了解法律程序、准备法律文件以及提供法律咨询等，从而协助职工通过合法途径来维护自身的合法权益。
开展法律知识培训与宣传：
- 工会还可以在企业内部开展法律知识培训和宣传活动，提高职工的法律意识和自我保护能力。这有助于职工更好地了解自己的权益和义务，从而在面对劳动权益受损问题时能够采取正确的应对措施。
在实际操作中，工会可以按照以下步骤来申请维权：
- 收集证据：这是维权的基础工作。工会需要收集与权益受损相关的各类证据，如合同、协议、工资条、考勤记录等，以证明权益受侵害的事实、程度及因果关系。
- 内部协商：工会应与侵权方进行直接沟通协商，明确指出侵权行为，并依据法律法规和政策提出合理的维权诉求和解决方案。
- 向相关部门反映：若内部协商未能取得满意结果，工会可以向当地劳动监察部门、行业主管部门等反映情况，并提交收集的证据材料，请求行政部门介入调查和处理。
- 申请调解或仲裁：工会还可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，若对仲裁结果不满意，在规定期限内还可以向人民法院提起诉讼。
- 提起诉讼：在保留好仲裁过程中的所有材料后，工会可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，借助司法力量来维护工会及会员的合法权益。
在实际操作过程中，如果遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业且全面的法律支持。