对于发现员工大额信用卡套现，单位确实存在开除该员工的风险，但具体处理需根据情节轻重及单位内部规定综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、信用卡套现的法律性质与后果
违反单位内部规定：
- 大多数单位，尤其是金融机构，都有严格的员工行为准则和职业道德规范，明确禁止员工从事信用卡套现等违规行为。一旦发现，单位通常会依据内部规章制度进行严肃处理，开除是常见的处理方式之一。
- 信用卡套现会破坏金融秩序，增加单位的风险敞口，因此单位对此类行为通常持零容忍态度。
触犯法律法规：
- 信用卡套现可能构成信用卡诈骗罪或非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，恶意透支或利用信用卡进行虚假交易以套取现金的行为，将受到法律的严厉制裁。
- 具体来说，如果套现数额较大，可能面临五年以下有期徒刑或拘役，并处二万元以上二十万元以下罚金；数额巨大或有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金；数额特别巨大或有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或无期徒刑，并处五万元以上五十万元以下罚金或者没收财产。
二、单位对员工的处理情况
一般情况：
- 若员工信用卡套现行为情节严重，触犯了单位内部规定或法律法规，单位很可能会直接开除该员工。这是因为此类行为不仅违反了职业道德，还可能对单位的声誉和利益造成重大损害。
特殊情况：
- 若员工套现行为情节较轻，如偶尔进行小额套现，且在单位发现前已认识到错误并及时纠正，主动向单位坦白并积极采取措施弥补损失，单位可能会从轻处理，不一定直接开除。
- 此外，对于有特殊贡献或特殊个人原因的员工，单位也可能在权衡利弊后采取其他处罚措施，如警告、罚款、降职等。
三、劳动法的相关规定
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者若严重违反劳动纪律或用人单位规章制度，或严重失职、营私舞弊对用人单位利益造成重大损害，或被依法追究刑事责任，用人单位可以解除劳动合同。
- 因此，如果员工因信用卡套现行为被追究刑事责任，将面临被单位开除的风险。
四、建议与总结
对员工：
- 严格遵守法律法规和职业道德规范，避免涉及任何形式的信用卡套现行为。
- 如果已经发生了套现行为，应尽快向单位坦白并积极采取措施弥补损失，以减轻可能的处罚。
对单位：
- 加强内部管理，完善监督机制，确保员工行为的合规性。
- 在发现员工有信用卡套现等违规行为时，应依据内部规章制度和法律法规进行严肃处理，以维护单位的声誉和利益。
总结来说，发现员工大额信用卡套现后，单位是否会开除该员工取决于多种因素，包括套现行为的情节轻重、单位内部规定以及法律法规等。因此，建议员工严格遵守相关规定，避免涉及此类违规行为；同时，单位也应加强内部管理，确保员工行为的合规性。如果您或您的单位遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。