针对您提出的“肇事不知道走了对方不追究怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，肇事逃逸是严重的违法行为，即便对方表示不再追究责任，法律责任也不会因此自动免除。这是因为肇事逃逸不仅违反了道路交通安全法规，还可能对受害者造成进一步的伤害和损失，因此法律对此类行为有严格的制裁措施。
民事责任方面
赔偿义务：作为肇事逃逸者，您需要承担对受害者的民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、护理费、交通费等因事故导致的直接经济损失。如果事故导致受害者残疾或死亡，还需要承担相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
协商赔偿：尽管对方表示不再追究，但您仍应主动与受害者或其家属协商赔偿事宜，以体现诚意和责任感。协商过程中，应确保赔偿金额合理、公正，并尽量达成书面赔偿协议，以避免后续纠纷。
行政责任方面
交警处罚：公安机关交通管理部门有权对肇事逃逸行为进行调查和处理。根据情节轻重，您可能面临罚款、拘留等行政处罚。具体来说，不构成犯罪的，罚款范围在二百到两千元之间，并可并处十五日以下拘留。
信用影响：肇事逃逸行为会被记录在案，影响您的个人信用和后续的驾驶资格。例如，您的驾驶证可能会被吊销或暂扣，且在一定期限内不得重新取得。
刑事责任方面
构成犯罪的情况：如果肇事逃逸行为导致严重后果，如重伤或死亡，且您负主要责任或全部责任，那么您可能构成交通肇事罪，需要承担相应的刑事责任。
谅解与量刑：尽管对方表示不再追究，但如果您确实构成犯罪，司法机关仍会依法追究您的刑责。不过，对方的谅解可以作为量刑时的从轻情节考虑。
建议与注意事项
主动承担责任：无论对方是否追究，您都应主动承担责任，积极与受害者或其家属沟通，协商赔偿事宜。
配合调查：如果公安机关交通管理部门介入调查，您应积极配合，提供真实、完整的证据和信息。
寻求法律帮助：如果您对法律责任和赔偿事宜存在疑虑或困惑，建议寻求专业律师的法律帮助，以确保您的权益得到妥善维护。
综上所述，肇事逃逸后对方不追究责任并不意味着您可以逃避法律责任。您仍需承担民事赔偿责任，并可能面临行政处罚和刑事责任。因此，我建议您主动承担责任，积极与受害者或其家属沟通协商，并配合相关部门的调查和处理工作。