售卖假雨花石是违法的。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

1. 从产品质量法的角度：

   • 根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，生产者、销售者应当对其生产、销售的产品质量负责。售卖假雨花石，即销售了不符合质量标准或存在欺诈性质的产品，这明显违反了产品质量法中关于产品真实性和质量的要求。
   • 销售者如果故意销售假冒伪劣产品，还可能面临行政处罚，包括罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。

2. 从消费者权益保护法的角度：

   • 消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。售卖假雨花石侵犯了消费者的知情权，因为消费者在购买时无法得知产品的真实情况。
   • 如果消费者因购买假雨花石而遭受损失，如财产损失或人身伤害，销售者还可能承担民事赔偿责任，包括赔偿消费者的直接损失和可能的间接损失。

3. 从刑法（如涉及诈骗等情形）的角度：

   • 如果售卖假雨花石的行为构成诈骗，即销售者通过虚构事实或隐瞒真相的方式，使消费者陷入错误认识并作出财产处分，那么销售者还可能面临刑事责任的追究。
   • 根据诈骗罪的构成要件和刑罚规定，销售者可能因诈骗行为被判处刑罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。

法律建议：

• 对于销售者而言，应当严格遵守相关法律法规，确保所售产品的真实性和质量。如果发现所售产品存在质量问题或欺诈性质，应立即停止销售并采取措施进行召回或赔偿。
• 对于消费者而言，在购买雨花石或其他商品时，应仔细辨别产品的真伪和质量。如果发现购买到假冒伪劣产品，应及时向相关部门投诉并寻求法律帮助。

可能的法律后果：

• 售卖假雨花石可能导致行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任。具体的法律后果取决于行为的性质、情节和后果等因素。

综上所述，售卖假雨花石是违法的，并可能带来严重的法律后果。因此，建议销售者严格遵守相关法律法规，确保所售产品的真实性和质量；同时，消费者也应提高警惕，避免购买到假冒伪劣产品。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。