针对您提出的“被告反诉要发票怎么办”的问题，这主要涉及到我国发票管理的相关法律法规以及税务处理流程。以下是我为您提供的详细解答：
一、发票开具的法律规定
根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定：
销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，在对外发生经营业务收取款项时，收款方应当向付款方开具发票。这是收款方的基本义务，也是税务管理的重要环节。
所有单位和从事生产、经营活动的个人，在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，应当向收款方取得发票。这是付款方的权利，也是确保交易合法性和税务合规性的重要手段。
二、被告反诉要发票的处理方式
核实发票需求：
- 首先，您需要核实被告反诉要求开具的发票是否确实与您的经营业务相关，且符合发票开具的法律规定。
- 如果被告的要求合理且合法，您应当按照要求开具发票。
开具发票：
- 如果您是收款方，且被告的要求合理，您应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具发票，并加盖发票专用章。
- 如果您之前未开具发票，现在被告提出反诉要求，您应当立即补开，并确保发票的真实性和合法性。
税务合规：
- 在开具发票的过程中，您需要确保所有交易都已依法纳税，避免出现偷税、漏税等违法行为。
- 如果您对税务处理有疑问，可以咨询当地税务机关或专业税务顾问，以确保您的税务处理符合法律法规要求。
应对反诉：
- 如果被告的反诉涉及发票问题，且您认为自己的行为符合法律法规要求，您可以积极应对反诉，提供相关证据证明自己的合法性。
- 如果您确实存在未开具发票等违法行为，您应当主动承认错误，并积极配合税务机关的调查和处理。
三、税务举报与维权
如果被告拒开发票：
- 如果您是付款方，且被告作为收款方拒开发票，您可以向当地税务机关举报。
- 税务机关将依法对被告进行调查和处理，确保您的合法权益得到保障。
举报流程：
- 您可以通过税务机关的官方网站、12366纳税服务热线等渠道进行举报。
- 在举报时，您需要提供被告的相关信息、交易详情以及未开具发票的证据等。
四、法律责任与后果
未开具发票的法律责任：
- 根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，未按照规定开具发票的，由税务机关责令改正，并可以处1万元以下的罚款。
- 如果未开具发票导致其他单位或个人未缴、少缴或骗取税款的，还将面临更严重的法律责任。
偷税的法律责任：
- 如果纳税人通过伪造、变造、隐匿、擅自销毁账簿、记账凭证等手段不缴或少缴税款的，构成偷税行为。
- 对偷税行为，税务机关将追缴其不缴或少缴的税款、滞纳金，并处不缴或少缴税款百分之五十以上五倍以下的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
综上所述，当被告反诉要发票时，您应当首先核实发票需求的合理性和合法性，然后按照法律法规要求开具发票。如果存在违法行为或争议，您可以积极应对反诉或向税务机关举报以维护自己的合法权益。同时，您也需要确保自己的税务处理符合法律法规要求，避免出现不必要的法律风险。