在对方不给运费的情况下，承运人扣货是有一定法律依据的，但必须满足特定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当托运人或收货人不支付运费、货物的保管费用或其他相关费用时，承运人对相应的运输货物享有留置权。这一权利旨在保障承运人的合法权益不受侵害。具体来说，如果托运人或收货人未按照约定支付运费，承运人有权在合理范围内留置一部分货物，并通知对方限期支付相关费用。若对方在到期时仍未支付，承运人有权依法将留置的货物变卖，所得款项用于抵偿所欠运费。
二、扣货条件
虽然承运人享有留置权，但这一权利的行使并非无条件。根据相关法律和实务操作，承运人扣货需满足以下五大条件：
已到达或超过约定的付费时间：首先，关于运费的承担需要有明确约定。在托运人或收货人不按照约定支付运费时，承运人才可以行使留置权。如果付款期限尚未届满或付款条件尚未成就，承运人不得行使留置权。
承运人需要合法占有运输货物：承运人必须已经合法占有留置财产，这是行使留置权的前提条件。如果货物已经交付，承运人就失去了占有，也就不具有留置的权利。
留置的货物与被担保的债权具有牵连关系：留置的货物必须与被担保的债权（即未支付的运费）具有牵连关系。这通常意味着债权与留置的货物是因同一合同关系而产生的。
留置的财产价值需要与债权相当：承运人留置的货物价值应当和托运人或收件人需要支付的价款相当。当然，如果货物为不可分物，则不受此限制。例如，如果承运费用是10000元，而承运的货物价值远高于此，承运人只能扣押价值相当的货物，而不能将所有货物全部扣押。
约定不得留置的货物，不能行使留置权：为了避免承运人行使留置权给托运人或收件人造成不必要的麻烦，双方可以在合同中约定所承运的货物即使在发生未付运输费、保管费的情况下，承运人也不能享受留置权。
三、实务建议
在合同中明确约定运费支付方式和期限：这有助于减少因运费支付问题而产生的纠纷。
在行使留置权前，确保满足所有条件：承运人在决定扣货前，应仔细审查是否满足上述五大条件，以避免因非法扣货而引发的法律纠纷。
及时通知对方并限期支付：在行使留置权后，承运人应及时通知对方并限期支付相关费用。如果对方在到期时仍未支付，承运人可以依法将留置的货物变卖以抵偿所欠运费。
妥善保管留置的货物：在留置期间，承运人应妥善保管留置的货物，避免因保管不善而导致的货物损失或贬值。
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