针对您提出的“仲裁对方不接电话，仲裁厅怎么处理”的问题，以下是从不同角度给出的详细解答：
一、仲裁机构的法定送达程序
邮寄送达：
- 当仲裁机构电话联系不上对方时，会首先尝试通过邮寄方式将相关文书（如仲裁申请书副本、仲裁规则、仲裁员名册等）送达至对方在劳动合同或相关文件中留存的地址。
- 邮件回执将作为送达的凭证。如果邮件被退回，说明邮寄送达未能成功。
公告送达：
- 在邮寄送达无法完成的情况下，仲裁机构会采用公告送达的方式。
- 公告会在仲裁机构的公告栏或指定的媒体上发布，自发出公告之日起经过三十日，即视为送达。
二、开庭时的处理方式
- 缺席裁决：
- 如果对方在开庭时经书面通知无正当理由未到庭，或者未经仲裁庭同意中途退庭，仲裁庭有权进行缺席裁决。
- 缺席裁决意味着仲裁庭将根据已有的证据和事实，对案件作出裁决，而无需对方的参与。
三、仲裁结果执行与后续措施
申请强制执行：
- 如果仲裁结果对申请方有利，但对方不履行裁决，申请方可以依法向人民法院申请强制执行。
- 强制执行是确保仲裁结果得到有效执行的重要手段。
监督与反映：
- 如果您认为仲裁机构在处理案件过程中存在拖延或不作为的情形，可以向仲裁机构的监督管理部门（如当地的司法行政机关或仲裁协会）反映情况。
- 监督部门将依法对仲裁机构的行为进行监督，确保其依法依规处理案件。
四、您的应对措施
保持冷静与耐心：
- 面对对方不接电话的情况，首先要保持冷静和耐心。
- 仲裁机构会按照法定程序进行送达和开庭，您只需等待并关注案件的进展。
主动联系仲裁机构：
- 如果您长时间未收到仲裁机构的联系或通知，可以主动联系仲裁机构询问案件的进展情况。
- 提供您的联系方式和案件相关信息，以便仲裁机构及时与您沟通。
准备充分证据：
- 在仲裁过程中，准备充分的证据来支持您的主张是非常重要的。
- 证据可以包括劳动合同、工资单、工作记录、通讯记录等，这些都将有助于仲裁庭作出公正的裁决。
总结与建议：
面对仲裁对方不接电话的情况，仲裁机构会按照法定程序进行送达和开庭。如果对方无故不到庭或未经同意中途退庭，仲裁庭有权进行缺席裁决。如果仲裁结果对申请方有利但对方不履行，申请方可以依法向人民法院申请强制执行。同时，建议您保持冷静与耐心，主动联系仲裁机构询问案件进展，并准备充分的证据来支持您的主张。如果您在仲裁过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。