面对债务人总是以“没钱”为由拒绝还债的情况，您可以采取以下一套全面且合法的要债策略，以最大化债权回收的可能性：
一、初步沟通与协商
判断真实情况：
- 观察债务人的生活状态、消费水平等，初步判断其是否具备还款能力。有时债务人可能确实面临经济困难，而非恶意拖欠。
友好沟通：
- 选择合适时机和地点，与债务人进行面对面沟通。表达您的关切与期望，了解其经济状况及还款计划。
- 若债务人有一定收入但声称没钱，可要求其制定分期还款计划，并明确还款时间、金额等内容，通过书面形式固定下来。
第三方调解：
- 如直接沟通无果，可寻求共同朋友、长辈或专业调解机构介入，以期达成双方都能接受的还款方案。
二、保留与收集证据
书面证据：
- 确保借条内容完整准确，包括借款金额、用途、利息、借还款时间、双方身份信息等，并由债务人署名或签章。
- 若无借条，可尝试通过聊天记录、录音等方式补全证据链，但需注意内容的完整性和清晰度，且不得侵犯他人合法权益。
转账记录：
- 保存好转账凭证，包含转账时间、金额、双方账号等关键信息。这些记录是证明债权债务关系的重要证据。
其他证据：
- 备份保存与借款相关的聊天记录、通话录音等。这些证据可以在必要时作为辅助证明。
三、法律手段
发送催款函：
- 通过律师事务所发送正式催款函，明确欠款金额、事实依据、还款期限及逾期后果。以法律文书形式施压，有时能促使债务人主动履行还款义务。
申请支付令：
- 若债权债务关系明确合法，可向有管辖权的基层人民法院申请支付令。支付令是一种督促债务人限期还款的法律文书，具有强制执行力。
提起诉讼：
- 若其他方式无效，债权人可向有管辖权的人民法院提起诉讼。准备充分证据，参与庭审举证质证。胜诉后，若债务人仍不履行还款义务，可申请强制执行。
- 法院有权查询、冻结、划拨债务人银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等。即使当时无法全部执行到位，一旦发现债务人有可供执行财产，可随时申请恢复执行。
四、其他辅助策略
聘请律师协助：
- 专业律师能提供法律建议，增加讨债成功率。他们熟悉法律程序，能更有效地维护您的权益。
考虑债权转让：
- 若债务人确实无力偿还，且您不愿继续投入时间和精力追讨，可将债权转让给具有追债能力的债务公司。但需注意转让过程中的法律风险和费用问题。
持续合法施压：
- 定期与债务人沟通提醒还款义务，但避免使用暴力或威胁等非法手段。合法施压可以促使债务人重视还款问题，但需保持冷静和理性。
五、注意事项
- 合法性：所有讨债行为必须在法律框架内进行，尊重债务人的合法权益。不得采取非法手段进行讨债，否则可能面临法律责任。
- 耐心与坚持：讨债过程可能漫长复杂，需保持冷静理性，坚持不懈直至成功。不要因一时挫折而放弃追讨权利。
面对债务人总是以“没钱”为由拒绝还债的情况，您应综合运用多种策略和方法，注重证据的保留与收集，依法依规进行讨债。在必要时，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。