租房时随便改变房屋结构是不合法的。这一结论主要基于以下几点法律分析和建议：
一、法律依据与责任分析
《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 根据《民法典》第七百一十五条，承租人未经出租人同意，不得对租赁物进行改善或增设他物。若擅自改变房屋结构，出租人有权要求承租人恢复原状或赔偿损失。
- 同时，根据《民法典》第七百一十一条，承租人若未按照约定的方法或未根据租赁物的性质使用租赁物，导致租赁物受损，出租人还有权解除合同并请求赔偿损失。房屋结构作为房屋的重要组成部分，其改动显然属于未按租赁物性质使用的行为。
行政法规与规章的限制：
- 《建设工程质量管理条例》第六十九条明确禁止涉及建筑主体或承重结构变动的装修工程擅自施工。违规者将面临高额罚款，并需承担赔偿责任。
- 《住宅室内装饰装修管理办法》第五条也明确列出了禁止的装修行为，其中包括未经设计单位提出设计方案而变动建筑主体和承重结构。
二、擅自改变房屋结构的法律后果
恢复原状与赔偿损失：
- 若承租人擅自改变了房屋结构，出租人有权要求承租人将房屋恢复到改变前的状态，并赔偿因改动而造成的损失。
承担违约责任：
- 租赁合同中通常会明确禁止承租人擅自改变房屋结构。违反这一约定即构成违约，承租人需按合同约定支付违约金或其他形式的赔偿。
可能的行政处罚：
- 对于涉及房屋安全性的重大结构变动，如拆改承重墙等，若未经相关行政管理部门的审批或许可，还可能面临行政处罚。
三、合法改变房屋结构的途径
- 若承租人确实有需要改变房屋结构的情况，应先征得出租人的书面同意，并确保该改动不违反相关法律法规。
- 对于涉及房屋安全性的重大结构变动，还必须获得建设、规划等相关行政管理部门的审批或许可。
四、建议与总结
- 严格遵守租赁合同和相关法律法规：承租人在租赁期间应严格遵守租赁合同和相关法律法规，不要擅自改变房屋结构。
- 事先沟通并取得书面同意：如有改造需求，应事先与出租人沟通并取得书面同意，同时确保所有改动都符合法律要求和行政规定。
- 维护租赁市场秩序和房屋安全：擅自改变房屋结构不仅可能侵犯房东的权利，还可能对房屋造成不可逆的损害，进而引发一系列法律纠纷和经济赔偿责任。
总结来说，租房时随便改变房屋结构是不合法的，承租人应严格遵守租赁合同和相关法律法规，不要擅自进行改动。如有改造需求，应事先与出租人沟通并取得书面同意，同时确保所有改动都符合法律要求和行政规定。如果您在租房过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。